PERALATAN memasak jenis keluli tahan karat atau ‘stainless steel’ sememangnya berkualiti tinggi dan baik untuk kesihatan serta boleh digunakan untuk tempoh lama.Namun, kesan kotoran atau ‘stain’ yang melekat selepas memasak menjadi antara punca ramai enggan menggunakannya kerana perlu menyental kuat. Lebih-lebih lagi apabila bahagian dasar periuk bertukar keperangan dan berkerak, menyebabkan perkakas berkenaan kelihatan lama walaupun baru beberapa kali digunakan.Sebenarnya, kesan tersebut boleh ditanggalkan menggunakan bahan yang mudah ditemukan di dapur tanpa perlu menyentalnya terlalu kuat.Menerusi perkongsian di Threads, seorang pengguna dikenali sebagai Melissa Aliyya menunjukkan kaedah membersihkan kesan kotoran pada peralatan memasak jenis keluli tahan karat menggunakan soda penaik.ARTIKEL BERKAITAN: Ramai keliru kod 304 dan 316 pada periuk ‘stainless steel’, mak-mak kena tahu sebelum beliBerikut merupakan kaedah yang dikongsikan Melissa Aliyya.1. Masukkan air dan soda penaikIsi bahagian periuk yang mempunyai kesan kotoran dengan air sebelum menaburkan soda penaik secukupnya.Pastikan campuran tersebut meliputi kawasan berkerak supaya proses pembersihan dapat dilakukan dengan lebih mudah.2. Didihkan campuranLetakkan periuk di atas dapur dan panaskan campuran air bersama soda penaik sehingga mendidih serta berbuih.Langkah ini membantu melembutkan kesan kotoran dan sisa masakan yang melekat pada permukaan periuk.3. Gosok perlahan-lahanApabila campuran sudah berbuih atau mendidih, biarkan ia sedikit sejuk.Kemudian gosok bahagian yang mempunyai kesan kotoran secara perlahan-lahan menggunakan kain net.Selepas semua kotoran ditanggalkan, bersihkan semula perkakas dan lap sebelum simpan.