Ais Tingkap Hanya Di Pulau Pinang

PADA 1919, seorang peniaga di Pulau Pinang mula menjual air campuran istimewa dari tingkap kedainya.

Sejak dari itu, lahirlah nama Ais Tingkap.

Walaupun zaman 'kaunter tingkap' mungkin sudah lama berakhir, kini ia diganti dengan gerai penjaja yang lebih tersusun tetapi nama tersebut kekal popular sehingga ke hari ini.

Hanya RM2 untuk segelas Ais Tingkap, minuman istimewa itu diperbuat daripada bahan asas seperti campuran ais yang diparut dan air kelapa yang dicampur dengan sirap ros.

Menurut adik-beradik Mohamed Asri dan Mohamed Taufique Seeni Mohamed, rasa istimewa minuman itu adalah hasil campuran herba dan rempah-ratus.

Selain daripada aroma bunga-bungaan, rempah kayu manis dan serai juga dapat anda rasai.

"Anda juga boleh nikmati herba lain seperti kembang semangkuk, biji basil dan getah anggur yang dicampur untuk memberi kesan penyejukan," kata Mohamed Asri.

Penjaja yang menjual Ais Tingkap itu sebelum ini adalah datuk kepada adik-beradik tersebut.

Mohamed Asri dan Mohamed Taufique Seeni Mohamed merupakan generasi ketiga yang mengambil alih perniagaan itu daripada bapa mereka.

Ais Tingkap hanya boleh diperolehi di Jalan Tamil, bersebelahan Pasar Chowrasta di Pulau Pinang.

Ia dibuka setiap hari bermula pukul 11 pagi hingga 7 malam.

Ais Tingkap

Artikel Sebelum

Kes TLDM: Reman Dilanjutkan

Artikel Berikut

Jiran Dengar Bunyi Rantai Bergeser

Artikel Berkaitan

Klik

Ketahui 7 cara mudah sediakan makanan di rumah

SEBENARNYA tak susah untuk menaik taraf ruang peribadi anda terutamanya dapur bagi memudahkan dan melancarkan hari-hari anda di rumah.

Covid-19 bukan sekadar pandemik, buktikan kepentingan dunia digital... dorong MYNIC lebih rancak bantu bisnes online

MYNIC menawarkan program latihan pemasaran digital, dengan membawa perniagaan luar talian ke dalam talian dan seterusnya menghadapi pasaran ekonomi digital global.

Berkongsi rezeki... itulah maksud di sebalik amalan membayar cukai

HARI ini, Malaysia dilanda krisis pandemik Covid-19 yang telah memberi banyak kesan kepada semua lapisan masyarakat.

Duka Covid-19 seakan terubat, TNB sinari hidup golongan memerlukan, agih zakat cecah RM4.36 juta

TNB tampil dengan inisiatif perkongsian rezeki melalui pengagihan wang wakalah zakatnya ke seluruh pelusuk tanah air.

TVET ada potensi besar untuk kerjaya masa depan, ini lepasan SPM perlu tahu untuk jadi graduan ‘terhangat di pasaran’

HEBAT calon-calon SPM tahun 2019 apabila pencapaian mereka lebih baik berbanding tahun sebelumnya.

Artikel Lain