BAGI penggemar makanan laut, apa kata cuba resipi ketam masak bawang putih yang enak. Ia amat mudah disediakan lebih-lebih lagi untuk hidangan berbuka puasa. Cubalah!

Bahan-bahan:

2 ekor ketam - dibelah 2

1 biji bawang besar ditumbuk halus

1 biji cili besar ditumbuk halus

4 ulas bawang putih ditumbuk halus

2 sudu besar sos tiram

2 sudu besar sos bawang putih

1 biji telur dikucai

1/2 sudu teh air perahan lemon

Garam dan gula secukup rasa

Sedikit minyak masak untuk menumis

Cara penyediaan:

- Tumis semua bahan yang ditumbuk halus tadi sehingga naik bau wangi.

- Kemudian masukkan ketam dan semua bahan kecuali telur.

- Masak dalam anggaran 5 minit kemudian masukkan telur dan gaul sekata sehingga ketam agak masak.

- Dah siap boleh dihidangkan.

*Kredit: Facebook Ummu Amani