BISKUT Crunchy Almond Bar juga dikenali sebagai biskut Florentine. Ia antara biskut yang paling mudah untuk disediakan. Nama florentine diambil dari nama tepung yang digunakan dalam resipi ini.

Bahan-bahan:

200 gram tepung Bienetta

150 gram badam keping

80 gram kuaci

80 gram biji labu

20 gram bijan hitam

Cara penyediaan:

- Badam dan biji labu di bakar dengan suhu 160 darjah celcius selama 10 minit, kuaci selama 5 minit. Biarkan sejuk.

- Satukan semua bahan dan gaul rata.

- Panaskan ketuhar pada suhu 160 darjah celcius. Alas tray dengan baking paper.

- Tuangkan adunan ke dalam tray. Ratakan.

- Bakar selama 10 minit.

*Kredit Zaky Mat Ali MAHN