Pernah makan ketupat nasi goreng? Kalau belum, jom cuba resepi simple dan sedap ini

Ketupat nasi goreng cukup enak.

AIDILFITRI mungkin sudah berlalu, tapi sekiranya masih ada ketupat nasi segera yang masih boleh dimasak apa kata cuba resepi baharu ini sebagai kelainan.

Ketupat nasi goreng bukan sahaja enak tetapi penyediaannya juga cukup ringkas.

ARTIKEL BERKAITAN: Buat apa ke Macau kalau boleh buat sendiri Portugese Egg Tart di rumah!

Bahan-bahannya:

4 sudu makan minyak sayuran

500g ketupat nasi, dipotong

3 ulas bawang putih, dicincang halus

2 sudu makan cili kisar atau sambal belacan

1 sudu makan kicap pekat

Garam dan lada sulah secukup rasa

2-3 biji telur

200g taugeh

100g daun kuchai



Ringkas dan sedap.

Cara-caranya:

Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan ketupat nasi dan goreng selama beberapa minit sehingga keemasan. Tambah bawang putih dan goreng seketika.

Maukkan cili kisar atau sambal belacan. Curah sedikit air. Tambah kicap pekat, garam dan lada sulah. Gaul rata.

Ketepikan ketupat ke bahagian tepi kuali. Pecahkan telur dan biarkan ia masak seketika sebelum gaul rata bersama ketupat.

Akhir sekali, tambahkan taugeh dan kuchai. Gaul rata dan sedia dihidangkan.

Nak macam-macam info? Join grup Telegram mStar!

Artikel Berkaitan

Klik

Ketahui 7 cara mudah sediakan makanan di rumah

SEBENARNYA tak susah untuk menaik taraf ruang peribadi anda terutamanya dapur bagi memudahkan dan melancarkan hari-hari anda di rumah.

Covid-19 bukan sekadar pandemik, buktikan kepentingan dunia digital... dorong MYNIC lebih rancak bantu bisnes online

MYNIC menawarkan program latihan pemasaran digital, dengan membawa perniagaan luar talian ke dalam talian dan seterusnya menghadapi pasaran ekonomi digital global.

Berkongsi rezeki... itulah maksud di sebalik amalan membayar cukai

HARI ini, Malaysia dilanda krisis pandemik Covid-19 yang telah memberi banyak kesan kepada semua lapisan masyarakat.

TVET ada potensi besar untuk kerjaya masa depan, ini lepasan SPM perlu tahu untuk jadi graduan ‘terhangat di pasaran’

HEBAT calon-calon SPM tahun 2019 apabila pencapaian mereka lebih baik berbanding tahun sebelumnya.

Duka Covid-19 seakan terubat, TNB sinari hidup golongan memerlukan, agih zakat cecah RM4.36 juta

TNB tampil dengan inisiatif perkongsian rezeki melalui pengagihan wang wakalah zakatnya ke seluruh pelusuk tanah air.

Artikel Lain