TIDAK salah sesekali 'ubah angin' berbuka dengan hidangan bercirikan Barat. Bahan-Bahan Pasta-rebus dan tos Cili padi-tumbuk Bawang putih-tumbuk Brokoli Sotong atau udang Garam 3 tangkai akar daun ketumbar-tumbuk atau hiris Cara Penyediaan 1. Panaskan minyak dan tumis bawang, cili dan akar ketumbar. 2. Masukkan sotong dan pasta. Taburkan sedikit garam. 3. Tutup agar wap naik dan menjadikan pasta lebih mesra dengan bahan-bahan tumisan. 4. Akhir sekali masukkan brokoli.
