Ayam Pedas Bersari Madu - Jamu Selera | mStar

Ayam Pedas Bersari Madu

BERASASKAN ayam dan ditambah pula dengan madu sebagai penyeri dan penyedap masakan, tentunya tetamu akan tertanya-tanya bagaimana untuk menyediakan hidangan ini.


Bahan:


1 ekor ayam - diperap dengan 1/2 inci halia tumbuk dan 1 sudu besar madu

3 labu bawang merah - dihiris

3 labu bawang putih - dihiris

1 sudu kecil serbuk kari 

2 mangkuk santan pekat

10 tangkai cili kering - dikisar

1 sudu besar kicap

1 sudu besar sos tomato

1 sudu besar sos tiram

garam dan gula secukupnya

1/2 inci halia ditumbuk

1 sudu besar madu

Cara:

Ayam yang diperap dipanggang sampai masak. Sementara itu, panaskan kuali dan tuangkan minyak secukupnya. 

Tumis bawang hiris sampai wangi, masukkan pula cili kisar. Setelah cili garing, masukkan santan, sos tiram, sos tomato, madu, halia tumbuk, garam dan gula. Masak sampai pekat. 

Curahkan ke atas ayam yang dipanggang tadi.
ayam pedas bersari madu

Artikel Sebelum

Puding Trifle

Artikel Berikut

Briyani Udang Rempah

Klik

default image

15 prinsip tulang belakang untuk capai matlamat WKB2030

LIMA belas prinsip panduan digariskan berasaskan tiga aspek penting iaitu pembangunan untuk semua, menangani jurang kekayaan dan pendapatan serta negara bersatu, makmur dan bermaruah.

default image

Populasi penduduk kunci utama PSKL2040

DBKL menekankan aspek populasi penduduk sebagai kriteria utama dalam merangka pelan pembangunan di ibu kota.

default image

Air Selangor kini pemegang lesen tunggal perkhidmatan bekalan air… pengguna bakal terima bil baharu!

MENDAPATKAN bekalan air bersih yang berterusan sudah menjadi satu kemestian dalam kehidupan masyarakat hari ini.

default image

Wawasan Kemakmuran Bersama 2030 sasar rapatkan jurang pendapatan rakyat... ini fakta penting yang anda perlu tahu

EKONOMI negara akan distruktur semula menerusi Wawasan Kemakmuran Bersama 2030 (WKB 2030).

default image

Perahu naga bakal 'membelah' Tasik Putrajaya, 90 pasukan korporat berentap rebut gelaran juara!

SEMUA peserta nampaknya tidak sabar untuk menyahut cabaran bagi merebut gelaran juara perlumbaan perahu naga di Tasik Putrajaya.

Artikel Lain