Ikan masak asam cuka - Jamu Selera | mStar

Ikan masak asam cuka

TERINGIN masakan ala kampung, apa kata cuba resipi ikan masak asam cuka. Kuahnya yang masam, manis dan pedas sesuai untuk membangkitkan selera makan selepas seharian berpuasa.

Bahan-bahan:

Ikan (siap digoreng jangan sampai garing)

2 ulas bawang besar*

4 ulas bawang putih*

Cili besar*

Cili api*

Biji sawi*

Halia*

Air asam

2 sudu makan cuka

Air

Garam

Gula

Timun

Cara-cara:

- Panaskan lebihan minyak kemudian masukkan bertanda *. Tumis sehingga wangi.

- Kemudian masukkan semua bahan kecuali ikan.Tunggu seketika hingga mendidih.

- Apabila sudah mendidih masukkan ikan. Pastikan rasa semua ada masam dan manis.

- Siap untuk dihidang dan makan dengan nasi panas.

ikan masak asam cuka

Artikel Sebelum

Ayam goreng Korea

Artikel Berikut

Artikel Lain