Lasagna - Jamu Selera | mStar

Lasagna

MENYEDIAKAN makanan barat ada kalanya perlu dilakukan dengan teliti bagi menghasilkan hidangan yang lazat, tetapi ada juga ketikanya kita boleh mengubah suai resipi asal supaya lebih mudah dan mengikut citarasa tersendiri.


Bagi penggemar makanan barat, apa kata cuba sediakan Lasagna untuk pembuka selera di bulan Ramadan ini.


Lasagna


Bahan Utama:

10 keping Lasagna
1 bungkus keju mozarella (150g)

Bahan Beef Bolognese;
1 botol kecil spagheti sos
1/2 biji bawang Holand (cincang)
1 bungkus daging (cincang)
1 tin cendawan butang (hiris)
2 sudu minyak masak

Bahan Sos Putih:
1 kotak susu penuh krim
3 sudu keju mozarella
3 sudu mentega
2 sudu tepung gandum 

Cara (Beef Bolognese):

Panaskan minyak masak dan tumis bawang. Masukkan daging kisar dan goreng garing. Masukkan cendawan yang telah dihiris kemudian dimasukkan sos spagheti. Gaul dan masak seketika.

Cara (Sos Putih);
Cairkan butter, kemudian masuk susu untuk dipanaskan.Masukkan Mozarella Cheese dan kacau sebati.Masukkan tepung gandum yang telah dibancuh dengan sedikit air.Kacau hingga pekat.

Cara (Lapisan Lasagna):

Ambil 5 kepingan lasagna yang sudah direndam, susun di bahagian bawah loyang. Masukkan separuh dari beef bolognese ke atas susunan tu dan ratakan.Tuang separuh dari sos putih di atas beef bolognese tadi.Tabur rata 1/3 bungkusan mozarella cheese. Ulang langkah 1 hingga 3. Kemudian tabur baki 2/3 mozarella cheese tadi. Bakar dalam oven pada suhu 180c selama 45 minit.
Lasagna

Artikel Sebelum

Nasi Cendawan

Artikel Berikut

Puding Trifle

Klik

default image

Jom bantu bayar balik pinjaman PTPTN pekerja! Pelepasan cukai antara 7 kelebihan untuk dinikmati majikan

HUBUNGAN majikan dan pekerja ibarat irama dan lagu, kedua-duanya saling memerlukan antara satu sama lain demi kelangsungan operasi syarikat.

default image

WKB 2030 sasar taraf hidup lebih baik untuk rakyat di seluruh negara

WKB2030 adalah pelan 10 tahun yang diperkenalkan kerajaan dalam memastikan Malaysia terus berkembang dengan mampan.

default image

Kata kuncinya semangat berpasukan, penganjuran julung kali perlumbaan perahu naga korporat PjH catat kejayaan berganda!

PERLUMBAAN perahu naga korporat anjuran Putrajaya Holdings membuka laluan kepada perlumbaan lebih besar pada masa akan datang.

default image

Agenda bumiputera masih keutamaan WKB 2030

STATISTIK oleh Institut Masa Depan Malaysia (Masa), bumiputera berada di bahagian bawah apabila ia berkaitan dengan pemilikan kekayaan dan tahap pendapatan.

default image

Wawasan Kemakmuran Bersama 2030... ketahui suara dan harapan rakyat

RAKYAT menantikan Wawasan Kemakmuran Bersama (WKB) 2030 yang dapat memberi manfaat kepada segenap lapisan masyarakat.

Artikel Lain

Nasharudin Mat Isa akan didakwa Selasa