EPAL hijau memang baik untuk kesihatan dan ia sering dimakan sebagai pencuci mulut atau dikisar menjadi jus yang menyegarkan. Kali ini, pembaca disediakan resipi menarik berasaskan epal tetapi digoreng sebagai pembuka selera. Bahan: 1 cawan tepung gandung 1 biji telur 1/2 cawan susu segar 2 biji epal hijau - dibelah empat Cara Menyediakan: Campurkan tepung gandung, susu segar dan telur sebelum digaul rata. Masukkan epal yang dipotong dalam adunan tadi dan goreng dalam minyak panas.
