Apam Nasi - Jamu Selera | mStar

Apam Nasi

JIKA ada lebihan nasi semalam, apa kata cuba resipi Apam Nasi untuk dinikmati bersama keluarga semasa sarapan pagi.

Bahan-bahan:

2 cawan nasi putih

2 cawan air - atau ikut paras air di dalam blender nanti

3/4 cawan gula

1 cawan tepung beras

8 gram yis

sedikit pewarna hijau

sedikit minyak untuk glis pada acuan 

acuan lompang 

Sedikit kelapa parut yang digaul sedikit garam 


Cara-caranya:

Mula-mula rendam nasi semalaman dan apabila pagi, toskan airnya. masukkan di dalam pengisar (blender) nasi dan air. 

Pastikan paras air melebihi nasi, maksudnya air tu tak boleh kurang dari kuantiti nasi. Masukkan lebih kurang 2 cawan air, kemudian blender hancur, selepas itu masukkan gula dan tepung beras blender lagi.

Setelah semuanya sebati dan siap dikisar, curahkan bahan yang dikisar tadi di dalam bekas dan masukkan yis dan beberapa titik pewarna hijau.

Tutup bekas dengan plastic wrap dan perap adunan selama 5 jam atau lebih. Gliss acuan lompang dengan sedikit minyak.

Adunan di kacau sedikit dan sudukan di dalam acuan lompang sehingga paras 3/4 acuan.

Biarkan sebentar lagi sehingga adunan naik sehingga agak penuh, panaskan pengukus dan kukus apam selama 8 minit.

Keluarkan apam dari acuan dan letakkan kelapa parut di atasnya.



apam nasi

Artikel Sebelum

Kari Ayam Mumbai

Artikel Berikut

Briyani Spageti

Klik

default image

Ketuhar Panasonic Big Cubie memang power! Memasak kini lebih mudah, hidangan lebih sihat dan lazat

ANDA mahu memasak hidangan dalam waktu singkat? Panasonic Big Cubie boleh membantu.

default image

WKB 2030: Ke arah masa depan rakyat dan negara yang lebih cerah

WAWASAN ini menjamin kemakmuran dan kekayaan akan dinikmati bersama tanpa mengabaikan tanggungjawab membela masyarakat bandar dan desa yang berpendapatan rendah serta miskin.

default image

Teknologi analitik data raya asas pelaksanaan inisiatif kerajaan masa depan – Saifuddin Nasution

PROGRAM Subsidi Petrol merupakan inisiatif kerajaan untuk meringankan beban isi rumah berpendapatan rendah melalui pengagihan semula subsidi petrol.

default image

Putrajaya... tak kenal maka tak cinta

PUTRAJAYA dibina atas sebuah impian. Dan berdasarkan beberapa pertimbangan, ia merupakan lokasi impian untuk didiami.

default image

Jom bantu bayar balik pinjaman PTPTN pekerja! Pelepasan cukai antara 7 kelebihan untuk dinikmati majikan

HUBUNGAN majikan dan pekerja ibarat irama dan lagu, kedua-duanya saling memerlukan antara satu sama lain demi kelangsungan operasi syarikat.

Artikel Lain