Anak-anak asyik minta makan... Masalodeh ranggup di luar, gebu di dalam mungkin jawapannya! - Resipi | mStar

Anak-anak asyik minta makan... Masalodeh ranggup di luar, gebu di dalam mungkin jawapannya!

Masalodeh yang ranggup di luar, gebu di dalam membuatkan sesiapa sahaja teringin! Foto FACEBOOK MAS COTEK

MASALODEH bukan sahaja popular dalam kalangan kaum India tetapi snek ini juga turut digemari oleh segenap lapisan masyarakat Malaysia.

Kesedapannya memang tiada bandingan... Ranggup di luar, gebu di dalam membuatkan ia sentiasa menjadi pilihan sebagai minum petang.

ARTIKEL BERKAITAN: Buntu nak masak sepanjang tempoh PKP, apa kata cuba 9 resepi ‘survive’ Covid-19

Jika sudah buntu nak masak apa buat keluarga ketika Perintah Kawalan Pergerakan ini, Masalodeh mungkin jawapannya! Jom cuba resepi yang dikongsi oleh Facebook Mas Cotek.


Bahan-bahan bagi membuat masalodeh juga cukup mudah!

Bahan-bahannya:

2 cawan kacang dal (direndam selama 4 jam)

2 biji bawang besar*

2 biji cili merah*

2 biji cili hijau*

5 tangkai cili kering*

2 tangkai daun kari*

1 sudu makan jintan manis, ditumbuk kasar

Garam dan perasa secukupnya

Simpan adunan yang telah dibentuk dalam peti sejuk sebelum digoreng agar ia tidak pecah.

Cara-caranya:

1. Cincang atau hiris semua bahan bertanda *

2. Kisar kering kacang dal

3. Satukan semua bahan-bahan dan gaul sebati

4. Bentukkan adunan menjadi bulat

5. Goreng sehingga kekuningan dengan menggunakan api sederhana (bagi mengelakkan adunan hancur ketika menggoreng, simpan dalam peti sejuk selama sejam sebelum digoreng).

Artikel Berkaitan

Klik

default image

Covid-19: Seminar Dr Azizan diteruskan secara online, tapi auranya ‘fuhhh’ macam buat dalam dewan besar - “Kami tak nak tangguh kejayaan anda”

PENULARAN wabak Covid-19 semakin meruncing berikutan peningkatan mendadak jumlah kes jangkitan virus itu di Malaysia.

default image

TVET ada potensi besar untuk kerjaya masa depan, ini lepasan SPM perlu tahu untuk jadi graduan ‘terhangat di pasaran’

HEBAT calon-calon SPM tahun 2019 apabila pencapaian mereka lebih baik berbanding tahun sebelumnya.

Artikel Lain