Usahawan sushi pecah rekod beli ikan tuna 278kg bernilai RM12.75 juta - Dunia | mStar

Usahawan sushi pecah rekod beli ikan tuna 278kg bernilai RM12.75 juta

Kiyoshi Kimura (tengah) bersedia memotong ikan tuna seberat 278kg di Pasar Toyoku, Tokyo pada Sabtu. - Foto Kimimasa Mayama

SEORANG pemilik restoran sushi sanggup membayar sebanyak 3.1 juta dollar Amerika (RM12.75 juta) untuk seekor ikan tuna sirip biru seberat 278 kilogram (kg).

Belia itu dilakukan pada lelongan yang dianjurkan di Jepun pada Sabtu.

Rekod harga tersebut mencerminkan kekurangan ikan berharga tersebut yang semakin meningkat.

Kiyomura Corp memenangi lelongan dianggarkan bernilai lebih daripada RM45,000 sekilogram.
Syarikat berkenaan mengendalikan rangkaian restoran Sushizanmai di Jepun.

Memetik laporan UPI, Ia adalah lelongan pertama yang diadakan di pasar ikan Toyosu di Tokyo.

Syarikat itu membayar 10 kali ganda lebih mahal daripada harga ikan lebih kecil yang dibeli pada lelongan yang diadakan tahun lepas.

Ia adalah harga tertinggi yang pernah dibayar untuk seekor tuna sirip biru pada acara lelongan.

Pemilik rantaian restoran, Kiyoshi Kimura berkata beliau tidak menjangka harga akan naik begitu tinggi.

Kiyoshi Kimura bergambar di hadapan ikan tuna sirip biru yang baru dibelinya. - Reuters

"Ikan tuna itu kelihatan sangat enak dan segar, tetapi saya akui saya membayarnya sedikit mahal," katanya.

Nelayan Ryoichi Fujieda, 64, menangkap ikan itu di Oma, wilayah Aomori.

Dia terkejut dengan harga jualan tersebut.

"Seorang peraih ikan tempatan menghubungi saya untuk memberitahu tentang lelongan itu.

"Jumlah tersebut terlalu tinggi dan saya sangka mungkin saya salah dengar," katanya.

Rekod harga lelongan bagi ikan yang sama sebelum ini adalah RM5.88 juta untuk 221kg, iaitu hampir RM27,000 sekilogram.

tuna

Artikel Sebelum

Klik

default image

Perahu naga bakal 'membelah' Tasik Putrajaya, 90 pasukan korporat berentap rebut gelaran juara!

SEMUA peserta nampaknya tidak sabar untuk menyahut cabaran bagi merebut gelaran juara perlumbaan perahu naga di Tasik Putrajaya.

default image

CPA Australia platform berkualiti, pantas capai kelayakan perakaunan diiktiraf global

JIKA anda mempunyai kelayakan yang sewajarnya dalam industri perakaunan, perbankan dan kewangan, ia boleh memberikan prospek kerja dan kepelbagaian projek kepada anda.

default image

Teknologi analitik data raya asas pelaksanaan inisiatif kerajaan masa depan – Saifuddin Nasution

PROGRAM Subsidi Petrol merupakan inisiatif kerajaan untuk meringankan beban isi rumah berpendapatan rendah melalui pengagihan semula subsidi petrol.

default image

Jom kongsi idea! Penduduk bandar diajak beri maklum balas draf Pelan Pembangunan KL

TRAJEKTORI perumahan dan komersial Kuala Lumpur diberikan perhatian dengan mendraf Pelan Pembangunan Kuala Lumpur 2040 (PPKL 2040).

default image

Penerima sulung Anugerah Ikon Pesara sebak imbau saat bersama kanak-kanak disleksia – “Persaraan berbaloi... ada jadi pilot, arkitek dan peguam”

KARNIVAL Rasa Sayang (KRS) 2019 anjuran KWAP membuka mata bakal pesara dan pesara untuk bergiat aktif selepas persaraan.

Artikel Lain