MUSIM Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ketika ini, ramai yang mula kehabisan idea untuk masak buat seisi keluarga. Apa kata sebagai kelainan, cuba buat sate ikan dan udang menggunakan batang serai. ARTIKEL BERKAITAN: Ingatkan susah... Senang rupanya buat puding pisang kastard! Aroma serai ketika memanggang cukup wangi dan menyelerakan. Cuba ikut resepi mudah ini. Bahan-bahannya: 300 gram isi ikan 300 gram isi udang 2 cawan kelapa parut 5 helai daun limau purut, diracik halus 3 tangkai cili dipotong halus 125 gram rempah makanan laut 2 sudu makan gula merah Garam dan lada secukup rasa Batang serai sebagai pencucuk Cara-cara membuatnya: 1. Kisar isi ikan dan udang sehingga lumat 2. Masukkan kelapa parut, daun limau purut, cili, rempah, gula merah dan bahan perasa. Kacau sebati 3. Lekapkan adunan itu pada batang serai menjadi seperti kebab 4. Panggang sehingga masak dan boleh dihidangkan. - KUALI
