LADA hitam memang banyak digunakan dalam pelbagai masakan namun tahukah anda bahawa ia juga mempunyai pelbagai manfaat kepada kesihatan?

Banyak kajian membuktikan bahawa lada hitam mempunyai banyak manfaat seperti penghilang rasa sakit, membantu masalah pencernaan sehingga meningkatkan kekebalan tubuh kerana ia mempunyai piperin di dalamnya.

ARTIKEL BERKAITAN: Beraninya Fahrin Ahmad bawa balik madu, kenalkan Arnia kepada keluarga

Apa istimewanya lada hitam? Berikut adalah beberapa kelebihannya kepada kesihatan dan tidak hanya menyedapkan makanan.

1. Antioksidan dan anti-inflamasi

Lada hitam kaya dengan piperin alkaloid yang memiliki sifat antioksidan. Senyawa piperin juga memiliki anti-inflamasi.

Jika lada hitam dikombinasikan dengan kunyit dan halia, lada hitam dapat memberi kesan anti-inflamasi yang sama dengan ubat untuk mengatasi osteoarthritis lulut.

2. Membantu penyerapan nutrisi

Persenyawaan piperin pada lada hitam juga membantu menyerap nutrisi seperti zat besi dan beta-karoten.

[Sertai fan club Telegram mStar Rojer. Kita boleh borak-borak DI SINI]

Campuran lada hitam dan kunyit yang kaya dengan kurkumin dapat meningkatkan sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

3. Pengganti garam

Pengambilan garam berlebihan boleh memberi kesan buruk kerana ia meningkatkan tekanan darah dan memberi kesan pada risiko penyakit jantung, angin ahmar dan kegagalan jantung.

Namun berita baiknya, pengambilan garam boleh dikurangkan dengan menggunakan lada hitam yang mempunyai rasa masin.

Nak tengok ke posting kelakar dan macam-macam komen? Follow kami di Instagram!