JIKA inginkan hidangan yang ringkas untuk tetamu yang ramai, apa kata cuba resipi bihun goreng udang. Ia pasti memikat selera anda. Bahan-bahan: 1/2 paket bihun 10 ekor udang 4 ulas bwg merah* 3 ulas bwg putih* 15 tangkai cili kering* sedikit kicap manis sedikit kicap masin sedikit sos tiram 1 ulas kiub ikan bilis maggie 1 mangkuk taugeh 1 ikat daun kucai dipotong 1 ikat daun sup dipotong sedikit air sedikit myk utk menumis cili merah utk hiasan Cara penyediaan: Rendam bihun biar lembut dan toskan. Kisar bahan bertanda*. Panaskan kuali. Masukkan bahan kisar kacau hingga naik bau. Masukkan udang dan kacau. Masukkan kicap dan sos tiram. Kacau sebati. Apabila dah sebati masukkan bihun. Kcau sebati - jika perlu tambah air sedikit. Kacau kemudian masukkan daun kucai dan daun sup. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.
