Nasi Arab - Jamu Selera | mStar

Nasi Arab

Bahan-bahan

1 sudu besar minyak sapi untuk menumis
1 kg beras Basmathi yang direndam 15minit

2 nos bawang merah dan 6 ulas bawang putih dikisar
Kayu manis,cengkih,pelaga dan daun bay leaf
Stok kambing atau ayam
Safron atau pewarna kuning

Bahan-bahan untuk air stok

2 nos bawang besar 5 ulas bawang putih diketuk
2 nos kayu manis,buah pelaga,bunga lawang.
2 kg kambing atau ayam
Garam dan bahan perasa

Cara-caranya

1. Panaskan minyak sapi,tumiskan kayu manis ,buah pelaga dan bunga lawang
2. Masukan bawang merah dan bawang putih
3. Masukan beras
4. Tuangkan stok ayam atau kambing. Nisbah nasi 1:2
5. Apabila nasi kering titiskan pewarna kuning dan gaul lembut.

Nasi Arab

Artikel Sebelum

Artikel Berikut

Klik

default image

TVET ada potensi besar untuk kerjaya masa depan, ini lepasan SPM perlu tahu untuk jadi graduan ‘terhangat di pasaran’

HEBAT calon-calon SPM tahun 2019 apabila pencapaian mereka lebih baik berbanding tahun sebelumnya.

default image

Covid-19: Seminar Dr Azizan diteruskan secara online, tapi auranya ‘fuhhh’ macam buat dalam dewan besar - “Kami tak nak tangguh kejayaan anda”

PENULARAN wabak Covid-19 semakin meruncing berikutan peningkatan mendadak jumlah kes jangkitan virus itu di Malaysia.

Artikel Lain