Nasi Arab

Bahan-bahan

1 sudu besar minyak sapi untuk menumis
1 kg beras Basmathi yang direndam 15minit

2 nos bawang merah dan 6 ulas bawang putih dikisar
Kayu manis,cengkih,pelaga dan daun bay leaf
Stok kambing atau ayam
Safron atau pewarna kuning

Bahan-bahan untuk air stok

2 nos bawang besar 5 ulas bawang putih diketuk
2 nos kayu manis,buah pelaga,bunga lawang.
2 kg kambing atau ayam
Garam dan bahan perasa

Cara-caranya

1. Panaskan minyak sapi,tumiskan kayu manis ,buah pelaga dan bunga lawang
2. Masukan bawang merah dan bawang putih
3. Masukan beras
4. Tuangkan stok ayam atau kambing. Nisbah nasi 1:2
5. Apabila nasi kering titiskan pewarna kuning dan gaul lembut.

Nasi Arab

Klik

Tak ada idea nak masak apa? Ini 5 program memasak menarik untuk anda tune in, no.2 paling kecoh!

LIMA program masakan terbaik yang boleh anda tonton secara streaming di Astro GO

Semuanya di hujung jari anda... bawakan senyuman buat mereka yang kurang bernasib baik, itulah kempen Raya HLB

HONG Leong Bank dan Hong Leong Islamic Bank (HLB atau Bank) memperkenalkan kempen 'Jauh Di Mata, Dekat Di Hati' sebagai salah satu usaha membantu golongan kurang bernasib baik.

Sedih tak dapat beraya di kampung? Jom hidupkan suasana raya, menu Syawal boleh dihidang di mana-mana... Pek Ceria Raya kan ada!

TAK dapat balik kampung! Barangkali begitulah yang luahan dan keluhan kebanyakan kita yang menyambut 1 Syawal kali ini.

Jom senyum bersama tersayang sambil menonton banyak pilihan prabayar sepanjang Ramadan, Syawal... hanya di NJOI Prepaid!

TIGA pilihan pek baharu bersama 16 saluran ala-carte untuk pelanggan NJOI sepanjang Syawal ini.

Artikel Lain