Bahan bahan: 6 biji kuning telur 1 cawan gula (200gm) 284gm philipedia cream cheese 420ml heavy whipp cream 1 pkt lady finger(spongefinger) 120ml nescafe 30gm cocoa powder untuk tabur strawberry (hiasan) Choclate stick (hiasan) Cara- cara: 1. Pukul kuning telur dengan gula atas double boiler sehingga pekat dan gula larut. 2. Campurkan cream cheese 3. Dalam lain mangkuk pukul whipp cream sehingga pekat. 4. Campurkan whipp cream tadi ke dalam adunan cheese. 5. Rendam sponge finger ke dalam bancuhan coffee 6. Susun sponge finger tadi atas baking tray. 7. Tuangkan bancuhan cheese diatasnya.lakukan proses sponge kembali 8. Sejukan dalam freeze semalamam.Potong dan taburkan dengan chocolate powder dan hiaskan dengan strawberry dan choclate stick
