Sambal Terung Ikan Bilis

Diterbitkan: Khamis, 7 Ogos 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

JIKA anda inginkan hidangan yang pedas, apa kata cuba resipi sambal terung ikan bilis. 

Ia bukan saja enak tetapi mudah disediakan.


Bahan-bahan:


2 biji terung panjang - belah dua

1 senduk cili kisar

1 sudu kecil belacan (optional)

1 biji bawang besar, hiris nipis

2 ulas bawang putih

2 sudu besar sos cili

1 mangkuk ikan bilis goreng


Cara Penyediaan:

Panaskan minyak, dan tumis bawang besar dan bawang putih hingga kekuningan.

Kemudian masukkan cili kisar, sos cili dan belacan. Masak sambal hingga pecah minyak. Jika kering, tambahkan sedikit air.

Masukkan terung dan kacau seketika sehingga masak, kemudian masukkan ikan bilis.

Perasakan dengan gula dan garam secukupnya. Kacau sebati, angkat dan hidang. 

Hiaskan bersama daun bawang.


Tags / Kata Kunci: sambal terung ikan bilis

iklan

Video

Khamis, 19 Oktober 2017 1:00 PM

Lebih Baik Jual Album Sendiri - Firman

Khamis, 19 Oktober 2017 9:00 AM

Tudiaaa... Fesyen Mengancam Selebriti ASK2017

Khamis, 19 Oktober 2017 8:30 AM

Keringat Wanita Waja

Rabu, 18 Oktober 2017 10:52 AM

"Saya Bukan Ustaz" - Opick

Selasa, 17 Oktober 2017 3:37 PM

Siapa Haida Hafiz?

Selasa, 17 Oktober 2017 2:49 PM

Video Majlis Resepsi 'Tycoon' Air Asia Tular

Selasa, 17 Oktober 2017 2:24 PM

Sabar Kakak, Benda Boleh Bincang...

Selasa, 17 Oktober 2017 9:00 AM

Ferhad Nak Berdangdut!

Kolumnis

iklan

Iklan