Fillet Ikan Tempura Lada Hitam Pacific West Bersama Kari Sayur Thai - Jamu Selera | mStar

Fillet Ikan Tempura Lada Hitam Pacific West Bersama Kari Sayur Thai

FILLET Ikan Tempura Lada Hitam Pacific West Bersama Kari Sayur Thai.


Bahan-bahan:

1 pek Fillet Ikan Tempura Lada Hitam Pacific West 425g
2ml minyak bijan
2 ulas bawang putih - dicincang
20 gram halia - dicincang
100 gram Cendawan
150 gram lada merah
100 gram brokoli - dicelur
100 gram lobak
50 gram kubis
½ cawan pes kari merah Thai
20ml kicap soya
20ml sos ikan
1 tin santan
20 gram Serai - dihiris
20 gram daun basil
20 gram daun pasli


Cara-cara memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bawang putih, halia dan serai yang dicincang.

2. Masukkan lada merah, lobak, brokoli, cendawan dan kubis serta ¼ cawan air. Gaul rata dan masak dengan api yang tinggi sehingga air menyejat dan kubis lembut.

3. Masukkan pes kari Thai, kicap soya dan sos ikan. Gaul rata dan reneh sehingga pekat sos. Masukkan santan.

4. Potong daun basil dan daun pasli. Campurkan ke dalam kuali.

5. Goreng Fillet Ikan Tempura Lada Hitam Pacific West sehingga perang keemasan.

6. Hidangkan kari sayur Thai di atas pinggan dan letakkan filet ikan di atas.

Anda juga boleh saksikan demo masakan di sini http://bit.do/FishFryDay1

Fillet Ikan Tempura , Pacific West

Artikel Sebelum

Asam Pedas Kepala Ikan Jenahak

Artikel Berikut

Nasi Wangi Berempah

Klik

default image

WKB 2030: Perangi rasuah, selamatkan pembangunan ekonomi negara

TUN Dr Mahathir Mohamad ulangi saranan supaya menghapuskan gejala rasuah dan penyalahgunaan kuasa yang menghalang pengagihan kekayaan secara adil.

default image

Cekap tangani isu sekolah daif, Kementerian Pendidikan sasar selesai tiga tahun lagi

KEMENTERIAN Pendidikan sedang bekerja keras dalam usaha membaiki dan membina semula sekolah yang dalam keadaan daif di seluruh negara.

default image

Agenda bumiputera masih keutamaan WKB 2030

STATISTIK oleh Institut Masa Depan Malaysia (Masa), bumiputera berada di bahagian bawah apabila ia berkaitan dengan pemilikan kekayaan dan tahap pendapatan.

default image

Perahu naga bakal 'membelah' Tasik Putrajaya, 90 pasukan korporat berentap rebut gelaran juara!

SEMUA peserta nampaknya tidak sabar untuk menyahut cabaran bagi merebut gelaran juara perlumbaan perahu naga di Tasik Putrajaya.

default image

Putrajaya... tak kenal maka tak cinta

PUTRAJAYA dibina atas sebuah impian. Dan berdasarkan beberapa pertimbangan, ia merupakan lokasi impian untuk didiami.

Artikel Lain