Tempe Goreng Bersambal Dengan Ikan Bilis

Diterbitkan: Isnin, 21 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

BAGI penggemar tempe, pastinya menu ini sesuai disajikan khas untuk keluarga tercinta.

Bukan saja mudah dan ringkas, hidangan ini mampu membangkitkan selera sesiapa saja,

Ia bukan saja sedap dimakan bersama nasi putih tetapi cubala nikmati ia bersama roti, rasanya enak tidak terkata.


Bahan bahan:


Segenggam ikan bilis - goreng rangup

1 keping tempe - potong kecil dan goreng rangup

10 cili kering - kisar

5-6 ulas bawang merah - tumbuk kasar

1 biji kentang - potong kecil

Garam

Gula


Cara-cara:


Selepas menggoreng ikan bilis, angkat dan ketepikan. 

Goreng pula tempe, angkat dan ketepikan. 

Menggunakan minyak yang sama, tumis cili kisar sehingga cili masak dengan api perlahan. 

Selepas cili masak, masukkan bawang merah yang ditumbuk. 

Kacau rata dan masukkan sedikit air. Masak lagi sehingga ianya terbit minyak.

Masukkan garam dan gula. Padamkan api dan kemudian tuangkan ikan bilis dan tempe goreng. 

Kacau rata dan sedia untuk dihidangkan.


iklan

Video

Rabu, 20 September 2017 4:00 PM

Irfan Haris Nafi Tumpang Populariti Kakak

Selasa, 19 September 2017 2:00 PM

Keluh-Kesah Jalil Hamid

Selasa, 19 September 2017 9:00 AM

Kau Buat #OOTD Pun Riaklah! - Wak Doyok

Isnin, 18 September 2017 2:30 PM

Belum Masa Gantung Skrip – Naim Daniel

Jumaat, 15 September 2017 2:00 PM

Cassidy Malu Cakap Melayu?

Jumaat, 15 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Payslip - Semangat Yang Hilang

Khamis, 14 September 2017 4:00 PM

Farida Jalal Mahu Lebih Kolaborasi Malaysia-Bollywood

Khamis, 14 September 2017 9:00 AM

Faye Kusairi Menangis Tonton Diri Sendiri

Kolumnis

iklan

Iklan