Sotong Goreng Kicap

Diterbitkan: Sabtu, 12 Julai 2014 12:30 AM

Sotong goreng kicap.

(Ubah saiz teks)

JIKA inginkan hidangan ringkas ekoran masa yang terhad bagi yang bekerjaya, pastinya resipi sotong goreng kicap ini menjadi pilihan.

Hanya perlu bersihkan sotong lebih awal dan sedia untuk dimasak sekembalinya ke rumah untuk hidangan berbuka puasa anda.

Bukan saja mudah, malah ia amat menyelerakan. 


Bahan-bahan:

500 gram sotong 

1 biji bawang besar Holland - hiris bulat

3 biji cili merah - hiris 

2 biji cili hijau - hiris 

Sedikit air asam jawa

Sedikit garam

Sedikit serbuk kunyit

1/2 sudu kecil serbuk cukup rasa Knorr

Kicap masin secukupnya

Gula secukup rasa


Cara menyediakan:

Gaul sotong bersama sedikit garam, serbuk cukup rasa Knorr dan serbuk kunyit secara merata. 

Panaskan sedikit minyak dan tumis sotong tadi. 

Tutup kuali dan biarkan air sotong kering. Kacau sekali sekala supaya sotong tidak hangus. 

Bila cili dan bawang mula layu, bolehlah tutup api dan sedia untuk dihidangkan.

Tags / Kata Kunci: sotong goreng kicap

iklan

Video

Khamis, 17 Ogos 2017 3:02 PM

Seksi? Urusan Saya Dengan Tuhan - Zizi Kirana

Khamis, 17 Ogos 2017 12:30 PM

Erma Reda, Jatuh Talak Satu

Khamis, 17 Ogos 2017 9:00 AM

Wak Doyok Kini Bintang Filem

Rabu, 16 Ogos 2017 3:59 PM

Bahaya Tu Abang Oii...

Rabu, 16 Ogos 2017 12:30 PM

“Senyum Je Pada Haters” - Farisha Irish

Selasa, 15 Ogos 2017 3:28 PM

Raysha Rizrose Pemalu, Bukan Sombong!

Selasa, 15 Ogos 2017 11:59 AM

Keluarga 'Control' Hidup Neera Azizi?

Selasa, 15 Ogos 2017 9:00 AM

Abang Long Fadil 2 Telan Belanja RM 3.2 Juta

Kolumnis

iklan

Iklan