Patin Tempoyak

Diterbitkan: Sabtu, 3 Jun 2017 7:30 AM

(Ubah saiz teks)

Bahan bahan:

1 ekor patin saiz sederhana
2 senduk tempoyak
3 atau 4 cawan air (Pastikan tidak terlalu cair)
1 biji cili merah 
Segenggam cili padi merah
1 inci kunyit hidup
Secekak daun kesum
Sedikit garam

Cara cara:

Tumbuk kasar cili merah, cili padi, kunyit hidup dan garam. 
Kemudian masukkan tempoyak dan gaul rata.
Renehkan semua bahan dan ikan hingga masak.
Siap untuk dihidang.


Tags / Kata Kunci: Patin Tempoyak

iklan

Kolumnis

iklan

Iklan