Ketupat Lemak

Diterbitkan: Isnin, 28 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

TIDAK lengkap Aidilfitri tanpa ketupat dan rendang. Kali ini, sediakan pula ketupat lemak yang mudah disediakan untuk keluarga tersayang.

Bahan:

10 biji sarung ketupat

1/2 kilo pulut - dibasuh bersih dan ditoskan

2 biji kelapa - ambil 8 cawan santan

1 sudu besar garam

Cara:

Matikan pangkal sarung ketupan supaya tidak terkeluar isinya bila diisikan dengan pulut, matikan hujung dan setelah siap boleh diisikan dengan pulut hingga 3/4 sarung. 

Seterusnya rebus dalam santan bercampur garam sampai kering. 

Tags / Kata Kunci: ketupat lemak

iklan

Kolumnis

iklan

Iklan