Cucur Durian

Diterbitkan: Selasa, 15 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

MEMANDANGKAN sekarang musim durian, bolehlah cuba resipi cucur durian untuk dinikmati sesi keluarga semasa berbuka puasa.

Ia sedap dimakan bersama dengan teh o panas.


Bahan bahan:

2 cawan tepung gandum

1 camca kecil baking powder 

2 sudu besar gula (boleh tambah)

1/2 cawan isi durian - lecek 

1 cawan air suam (atau secukupnya)

Secubit garam

1 biji telur, pukul sedikit (jika suka)


Cara cara:

Campurkan isi durian dengan gula dan kacau rata. Jika mahu, masukkan telur dan kacau lagi. 

Panaskan minyak dan goreng dengan api sederhana hingga kuning keemasan, angkat dan toskan. 

Bolehlah dihidangkan.

Tags / Kata Kunci: cucur durian

iklan

Kolumnis

iklan

Iklan