Nasi Penanggah

Diterbitkan: Khamis, 18 Jun 2015 7:00 AM

(Ubah saiz teks)

BOSAN dengan nasi putih untuk dinikmati bersama juadah berbuka puasa anda, apa kata cuba resipi nasi penanggah. Ia pastinya membuka selera seisi keluarga anda.

BAHAN-BAHAN

3 cawan beras Basmathi
2 cawan air
1 ½ cawan susu segar
2 helai daun bay
Gula dan garam
3 biji tomato-belah empat


BAHAN TUMIS

2 labu bawang besar-hiris
3 ulas bawang putih-hiris
5 kuntum bunga cengkih
3 cm halia
4 sudu besar minyak sapi

CARA MENYEDIAKAN

1. Panaskan minyak sapi dan tumis bahan tumis sehingga separuh garing.

2. Tuangkan air dan susu. Masukkan daun bay.

3. Biarkan mendidih. 

4. Masukkan garam dan gula.

5. Tuangkan beras. Tanak seperti biasa dan air sekali masukkan tomato.

PESAN SAJI: Daun bay boleh digantikan dengan daun pandan.

Tags / Kata Kunci: nasi penanggah

iklan

Video

Jumaat, 15 Disember 2017 2:27 PM

Biarlah Ia Berlalu" - Adi Putra

Jumaat, 15 Disember 2017 11:51 AM

Aksi 'Rempit' Fasha Sandha Jadi Perhatian

Jumaat, 15 Disember 2017 9:00 AM

#akuStar: Pesawat - Luluh

Khamis, 14 Disember 2017 1:00 PM

Peminat Lega Tiada Suara 'Kepit' Sajat

Rabu, 13 Disember 2017 9:00 AM

Jadi Pilihan Pekin Ibrahim, Siapa Donny Alamsyah?

Selasa, 12 Disember 2017 5:41 PM

Jom Lepak Tempat 'Best' Tapi Percuma

Selasa, 12 Disember 2017 8:30 AM

Isteri Pertama Kena Kuat, Tak Boleh Lemah - Elizad

Kolumnis

iklan

Iklan