Bubur Kacang Hijau Bersama Roti/Biskut Tawar

Diterbitkan: Selasa, 1 Julai 2014 1:00 AM

(Ubah saiz teks)

SELESAI solat sunat tarawih pastinya ada moreh untuk jemaah tidak kira di surau atau masjid. Malahan, juadah pemanis mulut yang diketengahkan juga digemari ramai.


Apa kata kali ini cuba nikmatinya dengan roti atau biskus tawar.

Bubur Kacang Hijau Bersama Roti/Biskut

Bahan-bahan:
400 gram kacang hijau - rendam selama 1 jam dan toskan
2 liter air
1 liter santan daripada 1 biji kelapa
200 gram gula pasir
1 cawan gula melaka yang telah dihancurkan
2 helai daun pandan - siat dan simpul
1 cawan sagu biji - bilas & toskan
2 cm halia - hiris nipis
Garam 
Roti atau biskut tawar

Cara:
Satukan kacang hijau, daun pandan, halia dan bawang putih di dalam periuk. Rebus hingga kacang hijau pecah. Masukkan gula pasir dan sagu biji. Kacau sekali-sekala sehingga gula larut dan sagu biji mengembang. Tambahkan santan dan sedikit garam. Masak lagi sehingga berbuih kecil dan padamkan api dapur. Hidangan pencuci mulut ini lebih menarik jika dimakan bersama roti atau biskut tawar.


iklan

Video

Isnin, 20 November 2017 7:37 PM

Pakatan Dalam Misteri - Tun M

Isnin, 20 November 2017 2:30 PM

Karier Tak Rosak - Fezrul khan

Isnin, 20 November 2017 9:00 AM

#BiziBody: Nabila Razali Simpan Foto Aedy Ashraf?

Ahad, 19 November 2017 9:00 AM

#akuStar: Cikgu Meera - Oh Sayangku

Jumaat, 17 November 2017 4:25 PM

Tokan Kantoi Bungkus Dadah Dalam Plastik Teh

Jumaat, 17 November 2017 2:00 PM

Pesawat Dedah Punca Menyepi

Jumaat, 17 November 2017 9:00 AM

#akuStar: Hyper Act - Kasih

Khamis, 16 November 2017 2:00 PM

“Kalaulah Diberi Watak Utama...” - Riz Amin

Khamis, 16 November 2017 9:05 AM

Tak Tipu! Rawang Bypass Memang Gayat

Khamis, 16 November 2017 9:00 AM

Sufi Tak Mampu Tolak Haqiem Rusli

Kolumnis

iklan

Iklan