Bubur Kacang Hijau Bersama Roti/Biskut Tawar - Jamu Selera | mStar

Bubur Kacang Hijau Bersama Roti/Biskut Tawar

Diterbitkan: Selasa, 1 Julai 2014 1:00 AM

(Ubah saiz teks)

SELESAI solat sunat tarawih pastinya ada moreh untuk jemaah tidak kira di surau atau masjid. Malahan, juadah pemanis mulut yang diketengahkan juga digemari ramai.


Apa kata kali ini cuba nikmatinya dengan roti atau biskus tawar.

Bubur Kacang Hijau Bersama Roti/Biskut

Bahan-bahan:
400 gram kacang hijau - rendam selama 1 jam dan toskan
2 liter air
1 liter santan daripada 1 biji kelapa
200 gram gula pasir
1 cawan gula melaka yang telah dihancurkan
2 helai daun pandan - siat dan simpul
1 cawan sagu biji - bilas & toskan
2 cm halia - hiris nipis
Garam 
Roti atau biskut tawar

Cara:
Satukan kacang hijau, daun pandan, halia dan bawang putih di dalam periuk. Rebus hingga kacang hijau pecah. Masukkan gula pasir dan sagu biji. Kacau sekali-sekala sehingga gula larut dan sagu biji mengembang. Tambahkan santan dan sedikit garam. Masak lagi sehingga berbuih kecil dan padamkan api dapur. Hidangan pencuci mulut ini lebih menarik jika dimakan bersama roti atau biskut tawar.


   

iklan

Video

Khamis, 12 Julai 2018 1:05 PM

Lempang pelajar ikut suka hati

Selasa, 10 Julai 2018 6:39 PM

Nak 'gugur jantung' tengok pakcik ini memandu

Selasa, 10 Julai 2018 3:06 PM

Pengasuh pijak, hempas anak jagaan

Isnin, 9 Julai 2018 5:30 PM

Ragam si meow & bola!

Jumaat, 6 Julai 2018 5:39 PM

Tak sanggup tengok mayat mangsa kemalangan

Jumaat, 6 Julai 2018 12:48 PM

Durian buah untuk orang kaya?

Khamis, 5 Julai 2018 7:02 PM

Ngeri! Nampak kaki dalam beg baju

Kolumnis

iklan

Iklan