Bubur Abang @ Bubur Merah

Diterbitkan: Khamis, 9 Julai 2015 7:00 AM

Bubur abang @ bubur merah.

(Ubah saiz teks)

BUBUR Abang @ Bubur Merah amat sinonim dengan kehidupan seharian masyarakat jawa Malaysia yang dikongsi bersama Riverstone Eco Resort.

Ia merupakan antara makanan istimewa yang sering disajikan dalam majlis dan juga dirumah. Sebagai symbol kesyukuran untuk segala macam  peristiwa, cemerlang dalam peperiksaan, baik dari demam, mendapat perkhabaran gembira, mendapat gaji dan sebagainya.

Bahan:

1 cawan beras dicuci bersih

1⁄4 cawan gula merah

1⁄4 cawan gula putih

2 cawan santan pekat

1⁄4 sudu garam

Cara:

Beras direbus sehingga hancur dengan garam. 

Setelah hancur, tambahkan santan, setelah mendidih, keluarkan anggaran satu mangkuk. 
Tambahkan gula merah dan gula putih didalam bubur tadi. 

Apabila menghidangkan letakkan sesudu bahagian putih diatas bubur tersebut.


Tags / Kata Kunci: bubur abang , bubur merah

iklan

WAKTU SOLAT

18-December-2017 | 30 Rabiulawal, 1439

    iklan

    Iklan