Nasi Lobak Merah

Diterbitkan: Khamis, 31 Julai 2014 1:00 AM

Nasi Lobak Merah

(Ubah saiz teks)

LAUK pauk yang menarik perhatian pasti mendapat pujian terutama jika enak dimakan. Aidilfitri ini pasti ceria jika tuan rumah rajin menyediakan juadah yang meninggalkan memori indah buat tetamu.


Nasi Lobak Merah

Bahan:
4 cawang beras - basuh dan toskan
2-3 batang lobak merah - disagat
1 cawan santan
mentega
3 biji buah pelaga
2 kuntum bunga cengkih
1 btg kulit kayu manis
1 kuntum bunga lawang
5 bawang besar - dikisar
5 ulas bawang putih - dikisar
sedikit garam
sedikit air - untuk masak nasi
1 cm halia 

Cara
:
Panaskan periuk, masukan mentega dan tumis bersama bawang besar dan bawang putih, kemudian masukkan 4 sekawan iaitu buah pelaga,bunga cengkih,kulit kayu manis dan bunga lawang. Seterusnya halia dan kacau sehingga pecah minyak.
Masukkan lobak merah dan kacau sebentar iaitu 2-3 minit. Kemudian masukkan beras dan akhir sekali santan dan garam secukupnya. Tunggu hingga nasi masak dan siap untuk dihidangkan.
Tags / Kata Kunci: Nasi Lobak Merah

iklan

Video

Isnin, 25 September 2017 2:24 PM

Bersama Abby Adalah Momen Indah - Memey

Isnin, 25 September 2017 9:00 AM

#BiziBody: Nadia Brian Bawa 'Beg Doraemon'

Jumaat, 22 September 2017 2:00 PM

Ella Gamit Kenangan Bersama The Boys

Jumaat, 22 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Andi Bernadee - Tiada Lagi Maaf

Khamis, 21 September 2017 2:00 PM

Monoloque Tak Habis-Habis Nak Sindir Orang!

Khamis, 21 September 2017 9:00 AM

Popular? Tolak Tepilah! - Bob (AF2)

Rabu, 20 September 2017 4:00 PM

Irfan Haris Nafi Tumpang Populariti Kakak

Selasa, 19 September 2017 9:00 AM

Kau Buat #OOTD Pun Riaklah! - Wak Doyok

Kolumnis

iklan

Iklan