Rempeyek... kunyah kunyah tak sedar habis sebalang - Resipi | mStar

Rempeyek... kunyah kunyah tak sedar habis sebalang

Rempeyek yang popular dalam kalangan rakyat Malaysia.

KEREPEK sebagai snek di hari raya apa salahnya... Antara kerepek yang popular di Malaysia ialah Rempeyek.

Resipi Rempeyek oleh Sazilawati ini dikongsi bersama pembaca. Jom cuba!

Bahan-bahan:

1 kilogram tepung beras

Tepung ubi 200 gram

Telur gred A 4 biji

*Bawang putih 2 labu

*Ikan bilis segenggam

*Cili api 10-15 biji

Daun Kari ( Dikisar kasar)

Ketumbar, jintan putih, jintan manis (dikisar kasar)

Garam & gula secukup rasa

Air kapur satu sudu besar

Kacang Tanah

Ikan bilis

Bahan- bahan bertanda (*) dikisar halus

Cara-cara: 

Satukan tepung beras dan tepung ubi. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit. Kacau hingga sebati.

Masukkan telur, bahan-bahan yg dikisar, garam, sedikit gula dan air kapur. Bancuhan perlu dalam keadaan sederhana supaya tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat.

Untuk lebih mudah, dua kuali digunakan. Satu kuali untuk mencetak adunan dan apabila rempeyek sudah mula sedikit keras, masukkan ke dalam kuali lagi satu untuk menggoreng.

Kredit: Sazilawati via Facebook Resipi Biskut Raya 2019

Rempeyek , resipi , kerepek

Artikel Sebelum

Artikel Berikut

Artikel Berkaitan

Klik

default image

WKB 2030 sasar taraf hidup lebih baik untuk rakyat di seluruh negara

WKB2030 adalah pelan 10 tahun yang diperkenalkan kerajaan dalam memastikan Malaysia terus berkembang dengan mampan.

default image

Wawasan Kemakmuran Bersama 2030... ketahui suara dan harapan rakyat

RAKYAT menantikan Wawasan Kemakmuran Bersama (WKB) 2030 yang dapat memberi manfaat kepada segenap lapisan masyarakat.

default image

Tingkatkan kemahiran, produktiviti untuk lonjakkan status ekonomi Harimau Asia

DALAM usaha untuk melonjakkan status sebagai ekonomi Harimau Asia, Malaysia berusaha untuk mengukuhkan ekonomi dan status fiskal menjelang 2021.

default image

Putrajaya... tak kenal maka tak cinta

PUTRAJAYA dibina atas sebuah impian. Dan berdasarkan beberapa pertimbangan, ia merupakan lokasi impian untuk didiami.

default image

WKB 2030: Perangi rasuah, selamatkan pembangunan ekonomi negara

TUN Dr Mahathir Mohamad ulangi saranan supaya menghapuskan gejala rasuah dan penyalahgunaan kuasa yang menghalang pengagihan kekayaan secara adil.

Artikel Lain