Sata Inti Ikan Lebih Taruhan Fikri Di Bazar Ramadan USJ 4 - Jamu Selera | mStar

Sata Inti Ikan Lebih Taruhan Fikri Di Bazar Ramadan USJ 4

SUBANG JAYA: "Sata, mari beli sata! Fresh, panas-panas! Inti ikan lebih bang!"

Itulah ungkapan yang berulang kali dilaungkan pengusaha gerai sata untuk menarik pengunjung yang hadir di bazar Ramadan USJ 4, dekat sini.

Pemuda berusia 24 tahun yang juga pemilik KCIK Resources, Muhammad Fikri Mohd Yunus itu berkata, sata yang dijualnya lebih istimewa dan berbeza berbanding sata lain kerana kuantiti inti ikannya lebih.

"Sata ini ikut tempat... Ada yang jual inti lebih tepung sahaja, ada yang lebih kelapa. Tetapi sata yang saya jual  sememangnya inti ikannya lebih dan rasa pedas dan lembut yang memang dinantikan pelanggan.

"Saya memang menitikberatkan kepuasan pelanggan, jadi saya lebihkan inti ikan dan kurangkan penggunaan tepung supaya rasa sebenar sata dapat dinikmati," katanya ketika ditemui pemberita di bazar Ramadan USJ 4, di sini, pada Khamis.

Fikri melayan sendiri penlanggan di gerainya di Bazar Ramadan USJ4.

Tambah Muhammad Fikri lagi, sudah lima tahun beliau menjalankan perniagaan sata di bazar Ramadan USJ4 ini kerana sambutan baik pelanggan.

"Pengunjung bazar ini dah tahu mengenai gerai sata saya di Asia Cafe Seksyen 15 Subang Jaya yang membekal sata dan ada juga pelanggan tetap yang akan datang membeli setiap hari," katanya.

Katanya lagi, stok sata yang dijualnya itu diperoleh dari kampung kelahirannya di Besut, Terengganu.

Sepanjang Ramadan ini, kata Muhammad Fikri, lebih 1,000 cucuk sata boleh dijual setiap hari.

"Sebenarnya saya bukan sahaja menjual sata, tetapi otak-otak dan juga pulut panggang. Semuanya dihasilkan sendiri.

"Tambah lagi, saya akan sediakan lebih 1,000 cucuk untuk sata, otak-otak dan juga pulut panggang setiap hari sepanjang bulan puasa pada harga tiga cucuk RM10 (sata) dan 12 keping RM10 (otak-otak dan pulut panggang).

"Nampak macam banyak kan? Tapi percayalah, kesemua jenis makanan ini akan habis dalam masa sehari sahaja," jelasnya sambil memberitahu bahawa gerainya akan dibuka seawal jam 12 tengah hari bagi memudahkan kerja-kerja pembakaran.

Selain itu, kata Muhammad Fikri, dia juga mempunyai cawangan perniagaan di sekitar Lembah Klang dan Johor Bahru, dan mendapat tawaran untuk membuka cawangan di pantai timur.

"Setakat ini, saya ada hampir 26 gerai," katanya yang menjadi pembekal otak-otak dan sata.

Perniagaannya yang semakin pesat membangung pada usia muda mendorong Muhammad Fikri untuk menyarankan golongan belia berusaha menceburi perniagaan.

"Saya bersyukur kerana dimurahkan rezeki pada usia muda.

"Malah tidak mustahil untuk golongan remaja yang ingin menjadi usahawan muda, asalkan mereka mempunyai minat dan berdisiplin," katanya.

Untuk sebarang pertanyaan dan tempahan, Fakri boleh hubungi di talian 018-7888138.


Artikel Sebelum

Roti Lapis

Artikel Berikut

Agar-Agar Cermin

Klik

default image

Pakar ekonomi saran Malaysia laksana pembaharuan struktur

HALA tuju perdagangan dan pelaburan global memainkan peranan penting dalam ekonomi terbuka seperti Malaysia.

default image

Ketahui 8 petunjuk bagi memantau manfaat WKB 2030 dikongsi rakyat

INDIKASI sosial sedang dibina bagi memastikan Wawasan Kemakmuran Bersama 2030 (WKB 2030) memenuhi sasaran dan memberi manfaat kepada semua.

default image

WKB 2030 sasar taraf hidup lebih baik untuk rakyat di seluruh negara

WKB2030 adalah pelan 10 tahun yang diperkenalkan kerajaan dalam memastikan Malaysia terus berkembang dengan mampan.

default image

Perahu naga bakal 'membelah' Tasik Putrajaya, 90 pasukan korporat berentap rebut gelaran juara!

SEMUA peserta nampaknya tidak sabar untuk menyahut cabaran bagi merebut gelaran juara perlumbaan perahu naga di Tasik Putrajaya.

default image

Carum Perkeso untuk dilindungi walau bekerja sendiri kerana malang tidak berbau!

MATLAMAT utama mengumpul duit dan trip perjalanan, tapi adakah pemandu pengangkutan awam menyedari ‘malang tidak berbau’ ketika bekerja?

Artikel Lain