X Close

Resipi Pilihan mStar: Udang Sumbat Berlauk

Diterbitkan: Selasa, 31 Mei 2016 8:00 AM

Udang Sumbat Berlauk

(Ubah saiz teks)


Udang Sumbat Berlauk

500 gram udang saiz XXL
200 gram tepung gandum
200 gram breadcrumb
3 biji telur gred B

bahan-bahan untuk di kisar kasar

300 gram isi udang
5 batang cili merah
5 batang cili padi
2 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
1 batang serai
daun ketumbar di potong kasar
garam dan serbuk perasa secukupnya

cara-caranya :

1. kisar kasar dan gaulkan bahan-bahan diatas
2. belah udang saiz XXL ditengah jangan sampai putus
3. sumbatkan isi/ bahan-bahan yang telah digaul rata kebahagian belahan udang
4. celupkan udang kedalam tepung gandum, diikuti telur dan diakhiri breadcrumb
5. panaskan minyak dan goreng udang tersebut pastikan udang tenggelam didalam minyak
6. setelah udang menjadi wana keemasan udang boleh diangkat dan di hidangkan
7. boleh dimakan begitu sahaja atau bersama sos pilihan masing-masing

Tags / Kata Kunci: Udang Sumbat Berlauk

iklan

Video

Jumaat, 24 November 2017 9:00 AM

#akuStar: Harry - Abang Lori Tenonenonet

Khamis, 23 November 2017 11:18 PM

Fazura Sah Tunangan Fattah Amin

Khamis, 23 November 2017 7:36 PM

Alahai KTM! Bila Isu Tren Tergelincir Nak Selesai?

Khamis, 23 November 2017 4:00 PM

Tatang Bagai Puteri, Tapi Ini Jadinya - Harris Baba

Khamis, 23 November 2017 3:45 PM

Tak Perlu 'FB Live' Anak Berjaya UPSR - Prof Muhaya

Khamis, 23 November 2017 2:32 PM

Bayar 'Ciput', Lepak Sampai Puas

Khamis, 23 November 2017 9:00 AM

Lagu Tak Layak, Ayda Jebat Sekadar Nak Tahu Punca

Rabu, 22 November 2017 7:00 PM

"Saya Sedih, Kecewa Dengan Nabil" - Chef Wan

Selasa, 21 November 2017 9:00 AM

Kenali Siapa Penyanyi Lagu 'Bismillah'

Kolumnis

iklan

Iklan