X Close

Resipi Pilihan mStar: Ayam Rambut

Diterbitkan: Isnin, 6 Julai 2015 8:00 AM

Ayam Rambut

(Ubah saiz teks)


Ayam Rambut

Bahan:

ayam seekor dipotong mengikut kesesuaian masing-masing
10cm halia dikisar halus
5 ulas bawang putih dikisar halus
10 batang serai ditumbuk kasar dan dicarik
3 labu bawang besar (saiz sederhana) dikisar halus
1 sudu besar kunyit
garam dan serbuk perasa secukupnya
1 sudu besar serbuk ketumbar
1 sudu besar serbuk cili
5cm lengkuas

Cara-caranya:
1. kisarkan kesemua bahan diatas kecuali serai
2. gaulkan bahan-bahan tadi bersama ayam
3. masukkan serai yang telah situmbuk dan dicarik
4. perap ayam yang telah digaul bersama bahan-bahan diatas sekurang-kurangnya 30 minit
5. masukkan minyak dan panaskan (pastikan minyak banyak dan dapat menenggelamkan ayam)
6. masukkan ayam dan tunggu sehingga masak


* Hadiah peraduan ini ditaja oleh AQUA SELATAN SDN BHD/Pemangkin pelancongan Aqua anda. Tel: Ateng 019-2617181


iklan

Video

Jumaat, 22 September 2017 2:00 PM

Ella Gamit Kenangan Bersama The Boys

Jumaat, 22 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Andi Bernadee - Tiada Lagi Maaf

Khamis, 21 September 2017 2:00 PM

Monoloque Tak Habis-Habis Nak Sindir Orang!

Khamis, 21 September 2017 9:00 AM

Popular? Tolak Tepilah! - Bob (AF2)

Rabu, 20 September 2017 4:00 PM

Irfan Haris Nafi Tumpang Populariti Kakak

Selasa, 19 September 2017 2:00 PM

Keluh-Kesah Jalil Hamid

Selasa, 19 September 2017 9:00 AM

Kau Buat #OOTD Pun Riaklah! - Wak Doyok

Isnin, 18 September 2017 2:30 PM

Belum Masa Gantung Skrip – Naim Daniel

Kolumnis

iklan

Iklan