X Close

Resipi Pilihan mStar: Ayam Rambut

Diterbitkan: Isnin, 6 Julai 2015 8:00 AM

Ayam Rambut

(Ubah saiz teks)


Ayam Rambut

Bahan:

ayam seekor dipotong mengikut kesesuaian masing-masing
10cm halia dikisar halus
5 ulas bawang putih dikisar halus
10 batang serai ditumbuk kasar dan dicarik
3 labu bawang besar (saiz sederhana) dikisar halus
1 sudu besar kunyit
garam dan serbuk perasa secukupnya
1 sudu besar serbuk ketumbar
1 sudu besar serbuk cili
5cm lengkuas

Cara-caranya:
1. kisarkan kesemua bahan diatas kecuali serai
2. gaulkan bahan-bahan tadi bersama ayam
3. masukkan serai yang telah situmbuk dan dicarik
4. perap ayam yang telah digaul bersama bahan-bahan diatas sekurang-kurangnya 30 minit
5. masukkan minyak dan panaskan (pastikan minyak banyak dan dapat menenggelamkan ayam)
6. masukkan ayam dan tunggu sehingga masak


* Hadiah peraduan ini ditaja oleh AQUA SELATAN SDN BHD/Pemangkin pelancongan Aqua anda. Tel: Ateng 019-2617181


iklan

Video

Jumaat, 17 November 2017 4:25 PM

Tokan Kantoi Bungkus Dadah Dalam Plastik Teh

Jumaat, 17 November 2017 2:00 PM

Pesawat Dedah Punca Menyepi

Jumaat, 17 November 2017 9:00 AM

#akuStar: Hyper Act - Kasih

Khamis, 16 November 2017 2:00 PM

“Kalaulah Diberi Watak Utama...” - Riz Amin

Khamis, 16 November 2017 9:05 AM

Tak Tipu! Rawang Bypass Memang Gayat

Khamis, 16 November 2017 9:00 AM

Sufi Tak Mampu Tolak Haqiem Rusli

Rabu, 15 November 2017 9:00 AM

Bakat Mafarikha Tersia-sia Enam Tahun

Selasa, 14 November 2017 2:00 PM

Nasi Kandar 3 Jam!

Selasa, 14 November 2017 9:00 AM

“Penat..Tapi Best!” - Nad Zainal

Kolumnis

iklan

Iklan