Ayam Masak Lemak Cili Api

Diterbitkan: Rabu, 7 Jun 2017 7:00 AM

(Ubah saiz teks)

Bahan-bahannya:

1 ekor ayam dipotong 18
15 biji cili api 
1 ulas kunyit
1 ulas bawang kecil
2 batang serai (diketuk sedikit)
1 liter santan pekat
1 keping asam keping
1 ikat pucuk midin
Garam secukupnya

Cara menyediakannya:

1. Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar ke dalam periuk
2. Masukkan juga udang yang telah di basuh ke dalamnya
3. Masukkan santan dan garam.
4. Kacau hingga mendidih.
5. Masukkan pucuk midin & asam keping
6. Bila pucuk midin sudah masak, tutupkan api & hidangkan.

Tags / Kata Kunci: Ayam Masak Lemak Cili Api

iklan

Video

Jumaat, 17 November 2017 4:25 PM

Tokan Kantoi Bungkus Dadah Dalam Plastik Teh

Jumaat, 17 November 2017 2:00 PM

Pesawat Dedah Punca Menyepi

Jumaat, 17 November 2017 9:00 AM

#akuStar: Hyper Act - Kasih

Khamis, 16 November 2017 2:00 PM

“Kalaulah Diberi Watak Utama...” - Riz Amin

Khamis, 16 November 2017 9:05 AM

Tak Tipu! Rawang Bypass Memang Gayat

Khamis, 16 November 2017 9:00 AM

Sufi Tak Mampu Tolak Haqiem Rusli

Rabu, 15 November 2017 9:00 AM

Bakat Mafarikha Tersia-sia Enam Tahun

Selasa, 14 November 2017 2:00 PM

Nasi Kandar 3 Jam!

Selasa, 14 November 2017 9:00 AM

“Penat..Tapi Best!” - Nad Zainal

Kolumnis

iklan

Iklan