Ayam Masak Lemak Cili Api

Diterbitkan: Rabu, 7 Jun 2017 7:00 AM

(Ubah saiz teks)

Bahan-bahannya:

1 ekor ayam dipotong 18
15 biji cili api 
1 ulas kunyit
1 ulas bawang kecil
2 batang serai (diketuk sedikit)
1 liter santan pekat
1 keping asam keping
1 ikat pucuk midin
Garam secukupnya

Cara menyediakannya:

1. Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar ke dalam periuk
2. Masukkan juga udang yang telah di basuh ke dalamnya
3. Masukkan santan dan garam.
4. Kacau hingga mendidih.
5. Masukkan pucuk midin & asam keping
6. Bila pucuk midin sudah masak, tutupkan api & hidangkan.

Tags / Kata Kunci: Ayam Masak Lemak Cili Api

iklan

Video

Rabu, 20 September 2017 4:00 PM

Irfan Haris Nafi Tumpang Populariti Kakak

Selasa, 19 September 2017 2:00 PM

Keluh-Kesah Jalil Hamid

Selasa, 19 September 2017 9:00 AM

Kau Buat #OOTD Pun Riaklah! - Wak Doyok

Isnin, 18 September 2017 2:30 PM

Belum Masa Gantung Skrip – Naim Daniel

Jumaat, 15 September 2017 2:00 PM

Cassidy Malu Cakap Melayu?

Jumaat, 15 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Payslip - Semangat Yang Hilang

Khamis, 14 September 2017 4:00 PM

Farida Jalal Mahu Lebih Kolaborasi Malaysia-Bollywood

Khamis, 14 September 2017 9:00 AM

Faye Kusairi Menangis Tonton Diri Sendiri

Kolumnis

iklan

Iklan