Sup Tulang

Diterbitkan: Isnin, 5 Jun 2017 7:00 AM

(Ubah saiz teks)

Bahan untuk sup:

Tulang Lembu secukupnya
1 bungkus rempah sup bunjut
5 ulas bawang di hiris
1 halia – diketuk
1 ulas bawang putih
1 inc lengkuas – diketuk
2 batang serai – diketuk
1 kiub daging
2 batang carrot -potong dadu
2 batang celery -potong dadu
5 biji kentang-potong dadu
3 sudu besar rempah sup
Daun ketumbar
Bawang goreng
Garam dan lada putih secukup rasa

Cara memasak:

Cara Memasak Sup/Kuah:
1. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dengan air yang secukupnya untuk merebus tulang.
2. Rebus tulang hingga daging empuk.

Cara Memasak Rencah:
1. Tumis bawang merah, bawang besar, bawang putih, halia, dan serai hingga  garing dan naik bau.
2. Masukkan rempah sup. 
3. Masukkan air rebusan tulang tadi.
4. Kemudian barulah sayuran yang dipotong kiub tadi.
5. Garam secukup rasa dan perahan limau nipis mengikut selera
6. Kuah dihidang bersama mee atau nasi pa
Tags / Kata Kunci: Sup Tulang

iklan

Video

Jumaat, 24 November 2017 9:00 AM

#akuStar: Harry - Abang Lori Tenonenonet

Khamis, 23 November 2017 11:18 PM

Fazura Sah Tunangan Fattah Amin

Khamis, 23 November 2017 7:36 PM

Alahai KTM! Bila Isu Tren Tergelincir Nak Selesai?

Khamis, 23 November 2017 4:00 PM

Tatang Bagai Puteri, Tapi Ini Jadinya - Harris Baba

Khamis, 23 November 2017 3:45 PM

Tak Perlu 'FB Live' Anak Berjaya UPSR - Prof Muhaya

Khamis, 23 November 2017 2:32 PM

Bayar 'Ciput', Lepak Sampai Puas

Khamis, 23 November 2017 9:00 AM

Lagu Tak Layak, Ayda Jebat Sekadar Nak Tahu Punca

Rabu, 22 November 2017 7:00 PM

"Saya Sedih, Kecewa Dengan Nabil" - Chef Wan

Selasa, 21 November 2017 9:00 AM

Kenali Siapa Penyanyi Lagu 'Bismillah'

Kolumnis

iklan

Iklan