Sambal Perantau

Diterbitkan: Khamis, 2 Julai 2015 7:00 AM

(Ubah saiz teks)

SESUAI dengan namanya, sambal perantau boleh disediakan sendiri oleh si bujang yang tinggal berjauhan dari keluarga. Menu mudah dan ringkas ini mampu membangkit selera sama ada sewaktu berbuka atau bersahur.

Bahan-bahan

½ kg paru-rebus & goreng
Tempe-goreng
Tauhu-goreng

Bahan A

1 tangkai daun kari
15 tangkai cili kering-gunting halus
2 labu bawang besar-hiris
Garam dan gula
Minyak
7 ulas bawang putih-hiris

Cara Penyediaan

1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, daun kari dan cili kering hingga garing.

2. Sewaktu menumis taburkan sedikit garam dan gula. Setelah semuanya garing masukkan bahan-bahan goreng dan gaul sebati.
Tags / Kata Kunci: sambal paru , pembuka selera , resipi Ramadan

iklan

Video

Jumaat, 22 September 2017 2:00 PM

Ella Gamit Kenangan Bersama The Boys

Jumaat, 22 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Andi Bernadee - Tiada Lagi Maaf

Khamis, 21 September 2017 2:00 PM

Monoloque Tak Habis-Habis Nak Sindir Orang!

Khamis, 21 September 2017 9:00 AM

Popular? Tolak Tepilah! - Bob (AF2)

Rabu, 20 September 2017 4:00 PM

Irfan Haris Nafi Tumpang Populariti Kakak

Selasa, 19 September 2017 2:00 PM

Keluh-Kesah Jalil Hamid

Selasa, 19 September 2017 9:00 AM

Kau Buat #OOTD Pun Riaklah! - Wak Doyok

Isnin, 18 September 2017 2:30 PM

Belum Masa Gantung Skrip – Naim Daniel

Kolumnis

iklan

Iklan