Patin Tumis Sambal Dara

Diterbitkan: Khamis, 25 Jun 2015 7:00 AM

(Ubah saiz teks)

RESIPI ini khas buat peminat-peminat ikan patin yang inginkan kelainan dari segi cara cara masakan. Selamat mencuba!

Bahan-bahan

Ikan patin-goreng garing
Asam gelugur
Daun limau purut/salam
Gula dan garam

Bahan Tumbuk

11 tangkai cili padi
Cili merah
Bawang putih
Halia
Lengkuas
Bawang merah
2 biji tomato

Cara Penyediaan

1. Panaskan minyak dalam kuali, kalau boleh lebihkan sedikit minyaknya. 
2. Tumis bahan tumbuk dan masukkan asam gelugur, daun salam atau limau purut, gula dan garam.
3. Biarkan pecah minyak dan masak, dan kemudian masukkan ikan dan gaul sebati.


iklan

Video

Isnin, 18 Disember 2017 2:45 PM

Kecoh Naim Daniel 'Berduet' Dengan Hantu

Ahad, 17 Disember 2017 9:00 AM

#akuStar: InTeam - Kasih Kekasih

Jumaat, 15 Disember 2017 2:27 PM

Biarlah Ia Berlalu" - Adi Putra

Jumaat, 15 Disember 2017 11:51 AM

Aksi 'Rempit' Fasha Sandha Jadi Perhatian

Jumaat, 15 Disember 2017 9:00 AM

#akuStar: Pesawat - Luluh

Khamis, 14 Disember 2017 1:00 PM

Peminat Lega Tiada Suara 'Kepit' Sajat

Rabu, 13 Disember 2017 9:00 AM

Jadi Pilihan Pekin Ibrahim, Siapa Donny Alamsyah?

Kolumnis

iklan

Iklan