Puding Trifle

Diterbitkan: Jumaat, 1 Ogos 2014 1:00 AM

Puding trifle ini sedap dimakan bersama whipping cream. Foto ini milik Hizamy Hamid

(Ubah saiz teks)

PUDING trifle adalah hidangan pencuci mulut Inggeris yang popular dan sesuai dinikmati ketika berbuka puasa.

Ia disusun secara berlapis-lapis di dalam trifle bowl bagi menunjukkan lapisan dessert di dalamnya. 

Kebiasaannya lapisan paling bawah adalah kek, kemudian kastard, jeli dan buah buahan.


Bahan-bahan:

- 1 kek Swiss roll
- tepung kastard
- jeli kristal (brand NONA)
- buah-buahan koktel
- 1 tin susu cair
- air
- gula

Cara-cara:

Langkah 1: Potong kek (ketebalan bergantung pada anda). Seelok-eloknya dalam 1 inchi, kemudian susun di dalam bekas.
Lembapkan kek itu dengan sedikit air jus koktail dalam tin yang diasingkan daripada buahnya.

Langkah 2: Masukkan tiga sudu besar tepung kastard.

Langkah 3: Letak 1 tin susu cair dan 1 tin air (disukat menggunakan tin susu tadi). Kemudian masukkan sedikit gula mengikut citarasa anda. Masak guna api sederhana, kacau sehingga tanpa henti sehingga adunan menjadi pekat. 

Langkah 4: Tuang adunan tadi ke atas kek yang telah disusun di dalam bekas. Biarkan seketika sehingga beku.

Langkah 5: Tabur buah-buahan koktail tadi di atas adunan kastard yang telah beku.

Langkah 6: Ambil sekotak jelly kristal. Masak dengan api sederhana. Tuang di atas buah-buahan tadi dan simpan di dalam peti sejuk.


Tags / Kata Kunci: Ramadan , trifle

iklan

Video

Jumaat, 17 November 2017 4:25 PM

Tokan Kantoi Bungkus Dadah Dalam Plastik Teh

Jumaat, 17 November 2017 2:00 PM

Pesawat Dedah Punca Menyepi

Jumaat, 17 November 2017 9:00 AM

#akuStar: Hyper Act - Kasih

Khamis, 16 November 2017 2:00 PM

“Kalaulah Diberi Watak Utama...” - Riz Amin

Khamis, 16 November 2017 9:05 AM

Tak Tipu! Rawang Bypass Memang Gayat

Khamis, 16 November 2017 9:00 AM

Sufi Tak Mampu Tolak Haqiem Rusli

Rabu, 15 November 2017 9:00 AM

Bakat Mafarikha Tersia-sia Enam Tahun

Selasa, 14 November 2017 2:00 PM

Nasi Kandar 3 Jam!

Selasa, 14 November 2017 9:00 AM

“Penat..Tapi Best!” - Nad Zainal

Kolumnis

iklan

Iklan