HIDANGAN istimewa tentunya menanti setiap tetamu yang hadir pada rumah terbuka Aidilfitri. Yang pasti, ia enak untuk meninggalkan memori indah pada sambutan perayaan ini. Bahan: 1 ekor ayam - dipotong sederhana 1 biji kelapa - diperah santan 2 gelas 1/2 sudu teh serbuk kunyit 2 keping asam gelugur garam secukup rasa Bahan dikisar: 15 ulas bawang merah 1 inci halia 5 ulas bawang putih 1 sudu teh halba 1 sudu teh kaskas 10 biji cili kering Cara: Rempah kisar dicampur santan dan masukkan ayam, masak hingga mendidih dan pekat.