Daging Dendeng

Diterbitkan: Isnin, 28 Julai 2014 1:00 AM

Daging Dendeng

(Ubah saiz teks)

MENJADI kebiasaan untuk menyediakan hidangan berasaskan daging dan ayam pada musim perayaan, cuma mungkin resipinya berbeza. Apa kata dipelbagaikan lagi dengan penyediaan resipi ini.


Daging Dendeng

Bahan:
1/2 kg daging
sedikit asam jawa
sedikit kicap
2 biji bawang besar - dikisar
4 ulas bawang putih - dikisar
2 in halia - dikisar
1/2 sudu jintan manis, jintan putih dan ketumbar - dikisar
4 sudu cili mesin 

Cara:
Daging di potong dan direbus hingga empuk. Kemudian dipotong nipis dan goreng. Kegaringan ikut suka, kalau suka lauk yang kering, goreng lebih sikit, tapi nanti jadi liat sikit. Angkat dan ketepikan.
Seterusnya tumis bahan kisar hingga garing. Masukkan sedikit kicap dan sedikit air asam jawa. Masakkan hingga kering dan sesuaikan rasa masin dan manis. Masukkan daging dan digaul rata.

Tags / Kata Kunci: Daging Dendeng

iklan

Video

Jumaat, 22 September 2017 2:00 PM

Ella Gamit Kenangan Bersama The Boys

Jumaat, 22 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Andi Bernadee - Tiada Lagi Maaf

Khamis, 21 September 2017 2:00 PM

Monoloque Tak Habis-Habis Nak Sindir Orang!

Khamis, 21 September 2017 9:00 AM

Popular? Tolak Tepilah! - Bob (AF2)

Rabu, 20 September 2017 4:00 PM

Irfan Haris Nafi Tumpang Populariti Kakak

Selasa, 19 September 2017 2:00 PM

Keluh-Kesah Jalil Hamid

Selasa, 19 September 2017 9:00 AM

Kau Buat #OOTD Pun Riaklah! - Wak Doyok

Isnin, 18 September 2017 2:30 PM

Belum Masa Gantung Skrip – Naim Daniel

Kolumnis

iklan

Iklan