Daging BBQ

Diterbitkan: Rabu, 23 Julai 2014 1:30 AM

Daging BBQ

(Ubah saiz teks)

SELALUNYA daging BBQ hanya dilakukan pada majlis keraian ataupun pada waktu saudara mara berkumpul.

Tetapi kadang kala bila dihujung minggu majlis barbeque juga boleh dilakukan ketika bersama keluarga iaitu anak anak dan suami isteri.

Nikmatilah majlis itu dengan resipi yang disediakan ini.


Daging BBQ

Bahan:
1 kilo daging Lembu segar di potong leper - rebus separuh masak
1 sudu makan tepung jagung - dicairkan dengan 1⁄4 cawan air


Bahan perap dan sos:

4 sudu makan sos masam manis
4 sudu makan sos cili
2 sudu makan sos tomato
1 1⁄2 sudu makan sos plum
4 sudu makan sos lada hitam
2 sudu makan sos tiram
1 sudu makan madu
1 sudu makan kicap manis
1 sudu makan serbuk lada hitam
Garam secukup rasa

Cara:

Satukan semua bahan perap di dalam bekas plastik.(diasingkam sedikit untuk dijadikan sos). Campurkan dengan kepingan daging dan perap selama 2 jam didalam bekas dan tutupkan. Panggang di atas bara api hingga masak.
Untuk sos, masak bahan perap dengan campuran tepung jagung hingga mendidih.
Setelah daging masak boleh dihidangkan bersama sos.
Tags / Kata Kunci: Daging BBQ

iklan

Video

Jumaat, 20 Oktober 2017 2:30 PM

Umur Dah Lanjut Pun Nak Menyanyi Lagi?

Jumaat, 20 Oktober 2017 9:00 AM

#akuStar: Irfan Haris - Pesan

Jumaat, 20 Oktober 2017 8:30 AM

Donut Untuk Sang Hero

Khamis, 19 Oktober 2017 1:00 PM

Lebih Baik Jual Album Sendiri - Firman

Khamis, 19 Oktober 2017 9:00 AM

Tudiaaa... Fesyen Mengancam Selebriti ASK2017

Khamis, 19 Oktober 2017 8:30 AM

Keringat Wanita Waja

Rabu, 18 Oktober 2017 10:52 AM

"Saya Bukan Ustaz" - Opick

Selasa, 17 Oktober 2017 2:49 PM

Video Majlis Resepsi 'Tycoon' Air Asia Tular

Selasa, 17 Oktober 2017 2:24 PM

Sabar Kakak, Benda Boleh Bincang...

Kolumnis

iklan

Iklan