Acar Timun

Diterbitkan: Rabu, 23 Julai 2014 1:30 AM

Acar Timun

(Ubah saiz teks)

SELALUNYA dimakan ketika kenduri bersama nasi minyak atau nasi tomato, begitu juga briyani. Jadi, sempena musim perayaan ini, sesuai sekali menyediakan acar timur untuk dihidangkan kepada keluarga dan tetamu.


Acar Timun

Bahan:
2 batang timun
2 batang lobak merah
3 biji cili merah
10 ulas bawang merah
10 ulas bawang putih
1 sudu besar biji sawi
1 sudu besar bijan
2 sudu cuka
2 sudu besar rempah kari
Sedikit kayu manis dan bunga lawang
Garam dan gula secukup rasa

Bahan Tumis:

2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
Sedikit halia

Cara:
Panaskan minyak, tumiskan bawang merah, bawang putih, halia sampai kuning. Masukkan rempah kari, kayu manis, bunga lawang dan biji sawi. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cuka, gula, garam, timun dan lobak merah. Kacau sebelum diangkat dan ditabur bijan.

Tags / Kata Kunci: Acar Timun

iklan

Video

Jumaat, 20 Oktober 2017 2:30 PM

Umur Dah Lanjut Pun Nak Menyanyi Lagi?

Jumaat, 20 Oktober 2017 9:00 AM

#akuStar: Irfan Haris - Pesan

Jumaat, 20 Oktober 2017 8:30 AM

Donut Untuk Sang Hero

Khamis, 19 Oktober 2017 1:00 PM

Lebih Baik Jual Album Sendiri - Firman

Khamis, 19 Oktober 2017 9:00 AM

Tudiaaa... Fesyen Mengancam Selebriti ASK2017

Khamis, 19 Oktober 2017 8:30 AM

Keringat Wanita Waja

Rabu, 18 Oktober 2017 10:52 AM

"Saya Bukan Ustaz" - Opick

Selasa, 17 Oktober 2017 2:49 PM

Video Majlis Resepsi 'Tycoon' Air Asia Tular

Selasa, 17 Oktober 2017 2:24 PM

Sabar Kakak, Benda Boleh Bincang...

Kolumnis

iklan

Iklan