Kailan Ikan Masin

Diterbitkan: Isnin, 21 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

DALAM masakan Cina, kita dapat lihat sesetengah menu masyarakat itu mesti ada dihidangkan bersama sayur kailan.

Sayur ini dikatakan mengandungi vitamin K yang sangat baik untuk membantu proses pembekuan darah. 

Selain mudah didapati di pasar raya, sayur ini enak dimasak bersama ikan tenggiri jeruk.

Aroma masakannya juga mampu memikat hati sesiapa saja.

Kailan Ikan Masin


Bahan-bahan:

300 gm kailan

1 ekor ikan tenggiri jeruk

2 ulas bawang putih

1 biji bawang besar

4 biji cili api

bahan perasa

sedikit sos tiram

sedikit sos ikan

minyak utk menggoreng

sedikit air

Cara-cara:

Panaskan minyak.

Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau.

Kecilkan api dan masukkan ikan tenggiri jeruk.

Masukkan sos tiram,sos ikan,bahan perasa,sedikit air.

Kemudian,besarkan api, masukkan kailan.

Goreng seketika jangan sampai kailan jadi kecut.

Siap untuk dihidangkan.

Tags / Kata Kunci: kailan ikan masin

iklan

Video

Selasa, 12 Disember 2017 8:30 AM

Isteri Pertama Kena Kuat, Tak Boleh Lemah - Elizad

Isnin, 11 Disember 2017 9:00 AM

#BiziBody : De Fam Kantoi Gambar Selfie

Ahad, 10 Disember 2017 9:00 AM

#akuStar: Aziz Harun - Jangan

Jumaat, 8 Disember 2017 10:55 PM

Abam Bocey Malu Manja Dengan Isteri Depan Kamera

Jumaat, 8 Disember 2017 8:15 PM

Malaysia Tak Diam Diri, Terus Bela Nasib Palestin

Jumaat, 8 Disember 2017 2:02 PM

Zarul Husin Takut Tua

Jumaat, 8 Disember 2017 9:00 AM

#akuStar: Awi Rafael - Kau Di Hatiku

Khamis, 7 Disember 2017 8:00 PM

Nadzmi Adhwa Dikurung Selepas Kantoi Dadah

Kolumnis

iklan

Iklan