Kailan Ikan Masin

Diterbitkan: Isnin, 21 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

DALAM masakan Cina, kita dapat lihat sesetengah menu masyarakat itu mesti ada dihidangkan bersama sayur kailan.

Sayur ini dikatakan mengandungi vitamin K yang sangat baik untuk membantu proses pembekuan darah. 

Selain mudah didapati di pasar raya, sayur ini enak dimasak bersama ikan tenggiri jeruk.

Aroma masakannya juga mampu memikat hati sesiapa saja.

Kailan Ikan Masin


Bahan-bahan:

300 gm kailan

1 ekor ikan tenggiri jeruk

2 ulas bawang putih

1 biji bawang besar

4 biji cili api

bahan perasa

sedikit sos tiram

sedikit sos ikan

minyak utk menggoreng

sedikit air

Cara-cara:

Panaskan minyak.

Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau.

Kecilkan api dan masukkan ikan tenggiri jeruk.

Masukkan sos tiram,sos ikan,bahan perasa,sedikit air.

Kemudian,besarkan api, masukkan kailan.

Goreng seketika jangan sampai kailan jadi kecut.

Siap untuk dihidangkan.

Tags / Kata Kunci: kailan ikan masin

iklan

Video

Isnin, 20 November 2017 7:37 PM

Pakatan Dalam Misteri - Tun M

Isnin, 20 November 2017 2:30 PM

Karier Tak Rosak - Fezrul khan

Isnin, 20 November 2017 9:00 AM

#BiziBody: Nabila Razali Simpan Foto Aedy Ashraf?

Ahad, 19 November 2017 9:00 AM

#akuStar: Cikgu Meera - Oh Sayangku

Jumaat, 17 November 2017 4:25 PM

Tokan Kantoi Bungkus Dadah Dalam Plastik Teh

Jumaat, 17 November 2017 2:00 PM

Pesawat Dedah Punca Menyepi

Jumaat, 17 November 2017 9:00 AM

#akuStar: Hyper Act - Kasih

Khamis, 16 November 2017 2:00 PM

“Kalaulah Diberi Watak Utama...” - Riz Amin

Khamis, 16 November 2017 9:05 AM

Tak Tipu! Rawang Bypass Memang Gayat

Khamis, 16 November 2017 9:00 AM

Sufi Tak Mampu Tolak Haqiem Rusli

Kolumnis

iklan

Iklan