Kailan Ikan Masin

Diterbitkan: Isnin, 21 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

DALAM masakan Cina, kita dapat lihat sesetengah menu masyarakat itu mesti ada dihidangkan bersama sayur kailan.

Sayur ini dikatakan mengandungi vitamin K yang sangat baik untuk membantu proses pembekuan darah. 

Selain mudah didapati di pasar raya, sayur ini enak dimasak bersama ikan tenggiri jeruk.

Aroma masakannya juga mampu memikat hati sesiapa saja.

Kailan Ikan Masin


Bahan-bahan:

300 gm kailan

1 ekor ikan tenggiri jeruk

2 ulas bawang putih

1 biji bawang besar

4 biji cili api

bahan perasa

sedikit sos tiram

sedikit sos ikan

minyak utk menggoreng

sedikit air

Cara-cara:

Panaskan minyak.

Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau.

Kecilkan api dan masukkan ikan tenggiri jeruk.

Masukkan sos tiram,sos ikan,bahan perasa,sedikit air.

Kemudian,besarkan api, masukkan kailan.

Goreng seketika jangan sampai kailan jadi kecut.

Siap untuk dihidangkan.

Tags / Kata Kunci: kailan ikan masin

iklan

Video

Jumaat, 22 September 2017 2:00 PM

Ella Gamit Kenangan Bersama The Boys

Jumaat, 22 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Andi Bernadee - Tiada Lagi Maaf

Khamis, 21 September 2017 2:00 PM

Monoloque Tak Habis-Habis Nak Sindir Orang!

Khamis, 21 September 2017 9:00 AM

Popular? Tolak Tepilah! - Bob (AF2)

Rabu, 20 September 2017 4:00 PM

Irfan Haris Nafi Tumpang Populariti Kakak

Selasa, 19 September 2017 2:00 PM

Keluh-Kesah Jalil Hamid

Selasa, 19 September 2017 9:00 AM

Kau Buat #OOTD Pun Riaklah! - Wak Doyok

Isnin, 18 September 2017 2:30 PM

Belum Masa Gantung Skrip – Naim Daniel

Kolumnis

iklan

Iklan