Ayam Goreng Serai

Diterbitkan: Ahad, 20 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

MASAKAN berasaskan ayam antara menu pilihan ramai terutamanya di kalangan anak.

Jika inginkan gaya masakan yang mudah dan cepat, apa kata cuba resipi ayam goreng serai.

Selain rasa yang enak, penggunaan serai pastinya menaikkan lagi aroma ayam goreng itu.


Bahan-bahan:

10 ketul paha ayam

4 ulas bawang putih - ditumbuk

2 cm halia - ditumbuk

4 biji bawang merah - ditumbuk

2 sudu besar tepung beras

1 sudu besar perahan air limau nipis

5 batang serai - dititik

minyak

garam secukupnya

1 tangkai daun kari


Cara-cara:

Gaulkan bahan yang ditumbuk, serai yang dititik, air perahan limau nipis serta garam bersama ayam dan perapkan selama 1 jam.

Taburkan tepung beras ke atas ayam yang tela diperap.

Panaskan minyak dalam kuali dan goteng ayam hingga masak.

Taburkan daun kari dan kacau.

Angkat dan hidangkan.

Tags / Kata Kunci: ayam goreng serai

iklan

Video

Selasa, 21 November 2017 5:42 PM

Apa Terjadi Dengan Wartawan mStar?

Selasa, 21 November 2017 2:13 PM

Selepas Setahun Amira Othman 'Tidur'

Selasa, 21 November 2017 9:00 AM

Kenali Siapa Penyanyi Lagu 'Bismillah'

Isnin, 20 November 2017 7:37 PM

Pakatan Dalam Misteri - Tun M

Isnin, 20 November 2017 2:30 PM

Karier Tak Rosak - Fezrul khan

Isnin, 20 November 2017 9:00 AM

#BiziBody: Nabila Razali Simpan Foto Aedy Ashraf?

Ahad, 19 November 2017 9:00 AM

#akuStar: Cikgu Meera - Oh Sayangku

Jumaat, 17 November 2017 4:25 PM

Tokan Kantoi Bungkus Dadah Dalam Plastik Teh

Jumaat, 17 November 2017 2:00 PM

Pesawat Dedah Punca Menyepi

Kolumnis

iklan

Iklan