Ayam Goreng Serai

Diterbitkan: Ahad, 20 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

MASAKAN berasaskan ayam antara menu pilihan ramai terutamanya di kalangan anak.

Jika inginkan gaya masakan yang mudah dan cepat, apa kata cuba resipi ayam goreng serai.

Selain rasa yang enak, penggunaan serai pastinya menaikkan lagi aroma ayam goreng itu.


Bahan-bahan:

10 ketul paha ayam

4 ulas bawang putih - ditumbuk

2 cm halia - ditumbuk

4 biji bawang merah - ditumbuk

2 sudu besar tepung beras

1 sudu besar perahan air limau nipis

5 batang serai - dititik

minyak

garam secukupnya

1 tangkai daun kari


Cara-cara:

Gaulkan bahan yang ditumbuk, serai yang dititik, air perahan limau nipis serta garam bersama ayam dan perapkan selama 1 jam.

Taburkan tepung beras ke atas ayam yang tela diperap.

Panaskan minyak dalam kuali dan goteng ayam hingga masak.

Taburkan daun kari dan kacau.

Angkat dan hidangkan.

Tags / Kata Kunci: ayam goreng serai

iklan

Video

Jumaat, 22 September 2017 2:00 PM

Ella Gamit Kenangan Bersama The Boys

Jumaat, 22 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Andi Bernadee - Tiada Lagi Maaf

Khamis, 21 September 2017 2:00 PM

Monoloque Tak Habis-Habis Nak Sindir Orang!

Khamis, 21 September 2017 9:00 AM

Popular? Tolak Tepilah! - Bob (AF2)

Rabu, 20 September 2017 4:00 PM

Irfan Haris Nafi Tumpang Populariti Kakak

Selasa, 19 September 2017 2:00 PM

Keluh-Kesah Jalil Hamid

Selasa, 19 September 2017 9:00 AM

Kau Buat #OOTD Pun Riaklah! - Wak Doyok

Isnin, 18 September 2017 2:30 PM

Belum Masa Gantung Skrip – Naim Daniel

Kolumnis

iklan

Iklan