Kuih Talam Ubi Kayu

Diterbitkan: Rabu, 16 Julai 2014 2:30 AM

Kuih Talam Ubi Kayu

(Ubah saiz teks)

MENU tradisional sering diimbau ketika bulan puasa. Malahan, masing-masing akan membandingkan suasana ketika zaman kanak-kanak dahulu berbanding apa yang dilalui anak-anak sekarang.


Menyediakan kuih 'lama' juga dinantikan kerana rasanya yang enak seperti kuih talam.


Kuih Talam Ubi Kayu

Bahan:
600 gm ubi kayu
1 biji kelapa parut
sedikit gula merah
sedikit gula pasir
1/2 cawan tepung gandum

Cara:
Ubi kayu diparut , diperah buang airnya.Kelapa diambil santan untuk membancuh adunan. Bancuh ubi dengan santan cair, gula merah dan gula putih, masukkan ke dalam loyang dan kukus.
Sementara itu, bancuh bahagian kepalanya iaitu dua cawan santan pekat, Campurkan sedikit tepung gandum dan garam. Apabila adunan ubi sudah masak, tuangkan adunan kelapa ke atasnya, kemudian kukus semula hingga masak.
Tags / Kata Kunci: Kuih Talam Ubi Kayu

iklan

Video

Jumaat, 22 September 2017 2:00 PM

Ella Gamit Kenangan Bersama The Boys

Jumaat, 22 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Andi Bernadee - Tiada Lagi Maaf

Khamis, 21 September 2017 2:00 PM

Monoloque Tak Habis-Habis Nak Sindir Orang!

Khamis, 21 September 2017 9:00 AM

Popular? Tolak Tepilah! - Bob (AF2)

Rabu, 20 September 2017 4:00 PM

Irfan Haris Nafi Tumpang Populariti Kakak

Selasa, 19 September 2017 2:00 PM

Keluh-Kesah Jalil Hamid

Selasa, 19 September 2017 9:00 AM

Kau Buat #OOTD Pun Riaklah! - Wak Doyok

Isnin, 18 September 2017 2:30 PM

Belum Masa Gantung Skrip – Naim Daniel

Kolumnis

iklan

Iklan