Bendi Goreng Telur

Diterbitkan: Selasa, 15 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

SAYUR kacang bendi terkenal sebagai sayur tambahan dalam masakan kari atau pun asam pedas. 

Namun, ada orang kurang menggemari sayur bendi kerana lendir yang ada di dalamnya.

Untuk membangkitkan selera terhadap sayur ini, apa kata cuba resipi bendi goreng telur yang pastinya lazat dinikmati semasa berbuka puasa.


Bahan bahan:

15 biji bendi - dipotong nipis secara serong

2 biji telur - dipukul

Sedikit garam

Serbuk perasa

Bahan kisar

3 cili merah - dibuang biji

2 ulas bawang merah

1 ulas bawang putih


Cara-cara:


Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga naik bau. 

Masukkan bendi dan dikacau. 

Masukkan garam dan perasa. Kemudian curahkan telur disekeliling bendi tadi. 

Biarkan telur 1/2 masak barulah dikacau. Biarkan seketika sehingga agak kering.

Angkat dan sedia dihidangkan.

Tags / Kata Kunci: bendi goreng bertelur

iklan

Video

Jumaat, 15 Disember 2017 2:27 PM

Biarlah Ia Berlalu" - Adi Putra

Jumaat, 15 Disember 2017 11:51 AM

Aksi 'Rempit' Fasha Sandha Jadi Perhatian

Jumaat, 15 Disember 2017 9:00 AM

#akuStar: Pesawat - Luluh

Khamis, 14 Disember 2017 1:00 PM

Peminat Lega Tiada Suara 'Kepit' Sajat

Rabu, 13 Disember 2017 9:00 AM

Jadi Pilihan Pekin Ibrahim, Siapa Donny Alamsyah?

Selasa, 12 Disember 2017 5:41 PM

Jom Lepak Tempat 'Best' Tapi Percuma

Selasa, 12 Disember 2017 8:30 AM

Isteri Pertama Kena Kuat, Tak Boleh Lemah - Elizad

Kolumnis

iklan

Iklan