Bendi Goreng Telur

Diterbitkan: Selasa, 15 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

SAYUR kacang bendi terkenal sebagai sayur tambahan dalam masakan kari atau pun asam pedas. 

Namun, ada orang kurang menggemari sayur bendi kerana lendir yang ada di dalamnya.

Untuk membangkitkan selera terhadap sayur ini, apa kata cuba resipi bendi goreng telur yang pastinya lazat dinikmati semasa berbuka puasa.


Bahan bahan:

15 biji bendi - dipotong nipis secara serong

2 biji telur - dipukul

Sedikit garam

Serbuk perasa

Bahan kisar

3 cili merah - dibuang biji

2 ulas bawang merah

1 ulas bawang putih


Cara-cara:


Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga naik bau. 

Masukkan bendi dan dikacau. 

Masukkan garam dan perasa. Kemudian curahkan telur disekeliling bendi tadi. 

Biarkan telur 1/2 masak barulah dikacau. Biarkan seketika sehingga agak kering.

Angkat dan sedia dihidangkan.

Tags / Kata Kunci: bendi goreng bertelur

iklan

Video

Selasa, 26 September 2017 2:30 PM

“Tiada Yang Melampau Pun” – Dayana Roza

Selasa, 26 September 2017 10:30 AM

Bakat Namron Ditidakkan?

Selasa, 26 September 2017 7:16 AM

Inilah Fesyen Artis Sempena FFM29

Isnin, 25 September 2017 2:24 PM

Bersama Abby Adalah Momen Indah - Memey

Isnin, 25 September 2017 9:00 AM

#BiziBody: Nadia Brian Bawa 'Beg Doraemon'

Jumaat, 22 September 2017 2:00 PM

Ella Gamit Kenangan Bersama The Boys

Jumaat, 22 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Andi Bernadee - Tiada Lagi Maaf

Khamis, 21 September 2017 2:00 PM

Monoloque Tak Habis-Habis Nak Sindir Orang!

Khamis, 21 September 2017 9:00 AM

Popular? Tolak Tepilah! - Bob (AF2)

Kolumnis

iklan

Iklan