Sambal Golek Telur Itik

Diterbitkan: Isnin, 14 Julai 2014 12:30 AM

Sambal Golek Telur Itik

(Ubah saiz teks)

TELUR itik yang biasanya dibuat telur masin ada ketikanya lebih lazat jika dimasak sambal. 

Ia pastinya menyelerakan terutama bagi penggemar hidangan berasaskan telur bagi menggantikan telur ayam.

Bahan:

4 biji telur itik direbus hingga keras

2 sudu makan cili kering

10 ulas bawang merah - dikisar

4 ulas bawang putih - dikisar

sedikit belacan - dikisar

sedikit asam jawa

5 sudu minyak 

gula dan garam secukupnya


Cara:

Telur itik yang direbus digoreng dalam minyak yang secukupnya hingga kuning. Panaskan minyak dalam kuali kemudian tumiskan bahan yang dikisar hingga garing. 

Masukkan air asam jawa, garam dan gula secukupnya, kemudian digaulkan hingga rata. Setelah itu masukkan telur itik dan masak hingga sebati.

Tags / Kata Kunci: sambal golek telur itik

iklan

Video

Jumaat, 22 September 2017 2:00 PM

Ella Gamit Kenangan Bersama The Boys

Jumaat, 22 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Andi Bernadee - Tiada Lagi Maaf

Khamis, 21 September 2017 2:00 PM

Monoloque Tak Habis-Habis Nak Sindir Orang!

Khamis, 21 September 2017 9:00 AM

Popular? Tolak Tepilah! - Bob (AF2)

Rabu, 20 September 2017 4:00 PM

Irfan Haris Nafi Tumpang Populariti Kakak

Selasa, 19 September 2017 2:00 PM

Keluh-Kesah Jalil Hamid

Selasa, 19 September 2017 9:00 AM

Kau Buat #OOTD Pun Riaklah! - Wak Doyok

Isnin, 18 September 2017 2:30 PM

Belum Masa Gantung Skrip – Naim Daniel

Kolumnis

iklan

Iklan