Kuih Kaswi

Diterbitkan: Ahad, 13 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

KUIH Kaswi adalah manisan yang ringkas dan sedap rasanya. 

Pada Ramadan ini, kuih kaswi antara yang menjadi pilihan ramai sebagai sajian pencuci mulut.

Kuih yang lembut, kenyal, berlemak, manis dan cukup segala rasa memang melengkapkan menu berbuka puasa anda.


Bahan A:

1 1/2 cwn gula merah

1/2 cwn gula pasir

1 cawan air

2 helai daun pandan

* satukan semua bahan dan masak diatas api dan jadikan dua cawan air gula. 


Bahan B:

1 1/2 cawan tepung gandum

1/2 cawan tepung ubi

3 cawan air

2 sudu besar air kapur


Bahan C:


Kelapa parut dan sedikit garam digaul bersama.


Cara-cara:

Masak bahan A sehingga menjadi 2 cawan air gula.

Sebatikan bahan B, kacau rata dengan senduk.

Satukan bahan A dan bahan B. Kacau rata dan tapis.

Tuang ke dalam loyang yang telah disapu dengan sedikit minyak.Tutup loyang dengan menggunakan aluminium foil.

Kukus selama 1/2 jam atau sehingga masak.

Biar sejuk dan barulah dipotong. Gaul dengan kelapa parut.


Tags / Kata Kunci: kuih kaswi

iklan

Video

Jumaat, 22 September 2017 2:00 PM

Ella Gamit Kenangan Bersama The Boys

Jumaat, 22 September 2017 9:00 AM

#akuStar: Andi Bernadee - Tiada Lagi Maaf

Khamis, 21 September 2017 2:00 PM

Monoloque Tak Habis-Habis Nak Sindir Orang!

Khamis, 21 September 2017 9:00 AM

Popular? Tolak Tepilah! - Bob (AF2)

Rabu, 20 September 2017 4:00 PM

Irfan Haris Nafi Tumpang Populariti Kakak

Selasa, 19 September 2017 2:00 PM

Keluh-Kesah Jalil Hamid

Selasa, 19 September 2017 9:00 AM

Kau Buat #OOTD Pun Riaklah! - Wak Doyok

Isnin, 18 September 2017 2:30 PM

Belum Masa Gantung Skrip – Naim Daniel

Kolumnis

iklan

Iklan