Kuih Kaswi

Diterbitkan: Ahad, 13 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

KUIH Kaswi adalah manisan yang ringkas dan sedap rasanya. 

Pada Ramadan ini, kuih kaswi antara yang menjadi pilihan ramai sebagai sajian pencuci mulut.

Kuih yang lembut, kenyal, berlemak, manis dan cukup segala rasa memang melengkapkan menu berbuka puasa anda.


Bahan A:

1 1/2 cwn gula merah

1/2 cwn gula pasir

1 cawan air

2 helai daun pandan

* satukan semua bahan dan masak diatas api dan jadikan dua cawan air gula. 


Bahan B:

1 1/2 cawan tepung gandum

1/2 cawan tepung ubi

3 cawan air

2 sudu besar air kapur


Bahan C:


Kelapa parut dan sedikit garam digaul bersama.


Cara-cara:

Masak bahan A sehingga menjadi 2 cawan air gula.

Sebatikan bahan B, kacau rata dengan senduk.

Satukan bahan A dan bahan B. Kacau rata dan tapis.

Tuang ke dalam loyang yang telah disapu dengan sedikit minyak.Tutup loyang dengan menggunakan aluminium foil.

Kukus selama 1/2 jam atau sehingga masak.

Biar sejuk dan barulah dipotong. Gaul dengan kelapa parut.


Tags / Kata Kunci: kuih kaswi

iklan

Video

Jumaat, 24 November 2017 9:00 AM

#akuStar: Harry - Abang Lori Tenonenonet

Khamis, 23 November 2017 11:18 PM

Fazura Sah Tunangan Fattah Amin

Khamis, 23 November 2017 7:36 PM

Alahai KTM! Bila Isu Tren Tergelincir Nak Selesai?

Khamis, 23 November 2017 4:00 PM

Tatang Bagai Puteri, Tapi Ini Jadinya - Harris Baba

Khamis, 23 November 2017 3:45 PM

Tak Perlu 'FB Live' Anak Berjaya UPSR - Prof Muhaya

Khamis, 23 November 2017 2:32 PM

Bayar 'Ciput', Lepak Sampai Puas

Khamis, 23 November 2017 9:00 AM

Lagu Tak Layak, Ayda Jebat Sekadar Nak Tahu Punca

Rabu, 22 November 2017 7:00 PM

"Saya Sedih, Kecewa Dengan Nabil" - Chef Wan

Selasa, 21 November 2017 9:00 AM

Kenali Siapa Penyanyi Lagu 'Bismillah'

Kolumnis

iklan

Iklan