Ayam Bakar Yogurt Istimewa - Jamu Selera | mStar

Ayam Bakar Yogurt Istimewa

Diterbitkan: Jumaat, 11 Julai 2014 12:30 AM

(Ubah saiz teks)

JIKA inginkan hidangan yang sihat untuk berbuka puasa anda, apa kata cuba resipi Ayam Bakar Yogurt Istimewa ini.

Umum mengetahui, yogurt mempunyai banyak khasiat untuk kesihatan, malah yogurt tawar lebih rendah kalorinya.

Lebih menyelerakan apabila paha ayam yang dicampur dengan yogurt itu diperap semalam.


Bahan kisar:

3 batang serai

5 cm lengkuas

1 cawan yogurt tanpa perisa

Gula dan garam

1 labu bawang besar

Bahan B:

6 ketul paha ayam


Cara membuatnya:

Satukan semua bahan kisar dan kisar lumat. Perapkan dengan ayam semalaman.

Keesokannya letakkan di atas kuali tahan lekat. Balik-balikkan dan biarkan isi ayam kelihatan separuh masak. Proses ini memakan masa hanya 5 minit.

Kemudian satukan semua dengan bahan perap dan bakar sehingga garing. Warna ayam agak pucat sebab tiada penggunaan cili.

Tags / Kata Kunci: ayam bakar yogurt
   

iklan

Kolumnis

iklan

Iklan